ขอบคุณคุณตะเกียบเดียวเฉี่ยว 7ชิ้น และคุณMon-Mint เชียงคำที่แนะนำ
ผมเคยผ่านไปเชียงคำเพียงครั้งเดียว รู้สึกแปลกใจ เพราะเป็นเมืองใหญ่ และรู้สึกได้ว่าเศรษฐกิจคึกคัก อีกหน่อยถ้ารถไฟสาย พะเยา-เชียงคำ-เทิง-เชียงของ ผ่าน คงจะเจริญมากกว่านี้ ( รถไฟ ใช้เวลา อนุมัติศึกษา1ปี- ศึกษาผลกระทบ สวล.-ออกแบบ1ปี- อนุมัติงบ1ปี- เวนคืน2ปี- ก่อสร้าง4-6ปี- ทดสอบระบบ รวม...ปี)
ที่เชียงรายก็เป็นครับ ร้านอาหารบางร้านรสชาติดีแต่ไปไม่รอด ร้านอาหารถึงเกิดขึ้นใหม่ และล้มหาย-ตาย-จาก ให้เห็นอยู่เป็นประจำ
--- ด้วยสภาพเศรษฐกิจ ประชาชนเลยมองหาของถูกไว้ก่อน นำหน้าความอร่อย
--- แล้วทุกจังหวัด ก็จะมีร้านอาหารแบบว่าไม่อร่อย แต่ลูกค้าเยอะ เจ้าของคงทำบุญมาแต่ชาติปางก่อน หรือเล่นของ เมื่อไหร่ที่ของออก ก็ปิดไปตามระเบียบ
--- อีกอย่าง ถ้าร้านดูสกปรกนิดๆ ลูกค้าจะชอบ
ใครอยู่แถวเชียงคำ หรือผ่านไป ลองแวะชิมราดหน้า หน้า รพ.
ร้านท่งฮั่วเฮง เป็นร้านราดหน้าเก่าแก่ ข้าง สน.พลับพยาไชย ถนนพลับพยาไชย (ใกล้ถนนเจริญกรุง- เยาวราช) ผมเองเคยไปกินร้านนี้สมัยเด็กๆ หลังๆขายราดหน้าทะเลด้วยเลยดูแปลกๆไป
ท่งฮั่วเฮง รูปยืม
ใกล้ๆกันมีของอร่อยหลายเจ้า
เจ้าแรกเป็นรถเข็นตือฮวนสองพี่น้อง ขายตือฮวน ข้าวเหนียวยัดไส้ อยู่ปลายซอยอิสรานุภาพ ข้างวัดคณิกาผล ตรงข้าม สน.พลับพลาไชย
ตือฮวนสองพี่น้อง รูปยืม
ใกล้ๆกันเป็นแผงขาย หมูกรอบ ปลาตะเพียนต้มเค็ม และกระเพาะหมูต้มยัดใส้พริกไทยเม็ด
หมูกรอบ กระเพาะหมูต้ม
เดินทะลุซอยอิสรานุภาพ ปากซอยจะเป็นบะหมี่จับกัง เจ้าดัง สมัยก่อนใครกิน 5 ชามได้กินฟรี บะหมี่เขาให้เยอะจริงๆ หมูแดงเตรียมไว้เป็นกะละมัง
กำลังลวกเส้น บะหมี่ที่ลวกต่อชามต้อง ใช้สองมือยกขึ้นมา
ดูปริมาณบะหมี่ รูปยืมทั้งหมด
หมูแดงซอยไว้เป็นกะละมัง
ข้าวขาหมูตีสาม หน้าโรงหนังสิริรามาเก่า บนถนนเจริญกรุง ใกล้แยกไฟแดงถนนพลับพลาไชย เปิดขาย 24 ชม. เจ้านี้ คากิจะอร่อย ดังมาก
ถ้าข้ามสี่แยกถนนพลับพลาไชย ไปถนนแปลงนาม ที่จะไปออกถนนเยาวราช ถนนนี้จะมีของกินดีๆเยอะ
หน้าหลักเว็บไซต์
เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบออกให้ทันที..."
ผู้เขียน
