ขอคำแนะนำเกี่ยวกับการหาที่ดูงานโรงงานเมล็ดกาแฟขนาดใหญ่ในเชียงรายครับ

[Dr.WHO]

สวัสดีครับ

พอดีผมได้รับทุนจากรัฐบาลมาเพื่อศึกษาวิจัยเกี่ยวกับการพัฒนาธุรกิจเมล็ดกาแฟในประเทศไทย ผมลองหาข้อมูลทาง internet คร่าวๆ สนใจพื้นที่ดอยช้างมากครับ กะว่า จะพาทีมวิจัยมาลงพื้นที่ แต่บริเวณดอยช้างใหญ่มากๆ เลยไม่ทราบว่า จะเริ่มที่ไหนดี เลยอยากขอคำแนะนำเกี่ยวกับการไปดูงานโรงงานขนาดใหญ่ที่เขารับซื้อเมล็ดกาแฟ  กลุ่มสหกรณ์ผู้ปลูกกาแฟ หรือเกษตรกรรายใหญ่ที่ปลูกกาแฟนะครับ เลยอยากได้คำแนะนำเกี่ยวกับสถานที่ที่สามารถเข้าไปศึกษาดูงานได้ครับ

[Beauty aholic]

ลองดูที่ดอยอื่นๆ ที่เค้ายังไม่ได้พัฒนาระดับโลกดีมั้ยคะ เพื่อที่จะได้ศึกษาและพัฒนากาแฟอย่างแท้จริง แนะนำ กาแฟผาฮี้ อ.แม่สาย, กาแฟปางขอน, ตอนนี้ภูชี้ฟ้าก็เริ่มทำแล้วนะคะ ลองดูค่ะ สนใจยังไง PM มาได้นะคะ หากเป็นการศึกษาที่เป็นประโยชน์ ยินดีให้คำแนะนำค่ะ ^^

[yayong]

ถ้าแบบเอาเป็นการศึกษาวิจัยผมว่าไปดอยช้างเลยครับเคยไปมาไปเที่ยวที่โรงงานเขาเลยครับเขาจะพาไปดูและแนะนำวิธีการทำและจัดเก็บตั้งแต่เริ่มจนจบกระบวนการได้ความรู้มากๆหรือจะไปเที่ยวดูของเกษตรที่สูงดอยช้างก็ได้ครับอยู่ไม่ไกลกันบริการห้องพักให้ด้วยมีกาแฟให้ชิมฟรีด้วยครับ

[MagicalMaeLao]

ทำวิจัยทั้ง 2 แบบไปเลย จะได้มีข้อเปรียบเทียบ เป็นประโยชน์ กับทุกคน โดยเฉพาะผู้ที่ชอบดื่มกาแฟ เพราะสุดท้ายก็ต้องให้ผู้บริโภคเป็นคนตัดสิน

[Dr.WHO]

ขอบคุณมากนะครับ ทุกคำตอบมีประโยชน์ต่องานของผมมากครับ จริงๆผมก็ไม่ได้จำกัดแต่ที่ดอยช้างครับ ยังสนใจที่อื่นๆในเชียงรายด้วยครับ ตอนนี้กำลังลุยไปพื้นที่แถบจังหวัดชุมพรครับ คงได้ขึ้นเหนือเร็วๆนี้ครับ