เพราะ ประเทศญี่ปุ่น ไม่เน้นนำเข้าครับ เน้นส่งออก ที่สำคัญ อาชีพทำนาเป็นอาชีพของคนรวย ... ไม่ใช่คนจน และมีความภูมิใจในวัฒนธรรมบริโภคที่เป็นของชาติสูง
นี่ไง ประเด็นมันไม่ได้อยู่ที่เรื่องอาหารสำเร็จรูป
เกษตรกรของไทยไม่ได้ถูกสั่นคลอนด้วยพวกบริษัทอาหาร แต่สิ่งที่ทำให้ชาวนาไทยจนแล้วจนอีกคืออะไร? ทำไมทำเกษตรกรรมแล้วไม่รวย? ประเทศไทยก็เป็นประเทศที่ส่งออกอาหารอยู่ในลำดับต้นๆของโลกเหมือนกัน แล้วเกิดอะไรขึ้นกับเกษตรกรไทย?
และวัฒนธรรมอาหารของประเทศไทยก็มีเอกลักษณ์ น่าภาคภูมิใจไม่น้อยเหมือนกัน แล้วอะไรกันที่ทำให้เราต่างจากญี่ปุ่น?
