หม้อปลาร้าปลาดุก แซ่บๆ นัวๆ วัตถุดิบหาง่ายๆ
วัตถุดิบการทำ : หม้อปลาร้าปลาดุก
1.ปลาร้าปลากระดี้
2.ปลาดุก
3.ตะไคร้
4.ใบมะกรูด
5.หอมแดง
6.พริกแห้ง
7.ข่า
8.น้ำตาลทราย
9.น้ำปลา
เมนูนี้สามารถรับประทานกับขนมจีน เพิ่มเติมปรุงรสชาติตามที่เราชอบใส่พริมหน่อยน้ำปลาหน่อย เพิ่มเติมใข่ต้ม ใบกระถินสักหน่อยแซบหลายๆๆๆ หรือจะรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ แซบๆๆเด้อ
ชมคลิปวิธีการทำ :
https://youtu.be/A4X13Z-rxhwวีดีโอบ้านๆทำตามได้ทุกขั้นตอนเด้อแซบๆ เด้อๆๆ
ติดตามรับชมคลิปวิธีการทำอาหารอีกมากมายได้ที่ช่องครัวแม่กุหลาบ
ลิงค์ :
https://www.youtube.com/channel/UCHhHStsSg_FxE_dMSYiuY1Q?sub_confirmation=1
และติดตามเพิ่มเติมได้ที่ แฟนเพจ Facebook อาหาร คือรากฐานของครอบครัว
ลิงค์ :
https://goo.gl/jXsSUq