ถั่วดาวอินคา ที่บ้านปลูกเอง ปลอดสารพิษค่ะ เป็นพืชที่ต่างประเทศเรียกว่า superfood เพราะนอกจากจะมีโปรตีนสูงแล้วยังอุดมด้วยโอเมก้า 3-6-9 รวมทั้ง วิตามิน A,E บ้านเราเรียกว่า โอเมก้าบนดิน เพราะมีโอเมก้าสูงกว่าปลาทะเลอีกนะคะ ประโยชน์ของสารนี้จะช่วยในเรื่องลดไขมันในเลือด ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ และเบาหวาน ประโยชน์เยอะมาก ติดตามได้จากเว็บกรมวิชาการเกษตร ตามนี้เลยค่ะ
www.doa.go.th/pibai/pibai/n17/v_10-nov/rai.html เราไม่มีเครื่องสกัดน้ำมัน และเราไม่ได้ปลูกเยอะแบบส่งโรงงาน ก็เลยเก็บเมล็ดมาคั่วกินเล่น อร่อยดีนะคะ ไม่ต้องกินอัลมอนด์ของนอกให้เปลืองตังค์ละ มากินถั่วหลังบ้านเรานี่แหละ ก็เลยอยากให้เพื่อนๆลองชิม ต่างประเทศขายกันโลละเหยียบพันบาทเลยนะคะ เราเอามาใส่กระปุก ขนาด 50 กรัม พอกินหนึ่งเพลิน ราคา 25 บาทค่ะ นอกจากนี้ ยอดและใบก็ใช้ประกอบอาหารได้หรือชงเป็นชาดื่ม ไว้ถ้าได้ทำจะมานำเสนออีกทีค่ะ สนใจสอบถามได้นะคะที่ โทร.081-8647157 ครูกั้งค่ะ
หน้าหลักเว็บไซต์
เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบออกให้ทันที..."
ผู้เขียน
