ไปมาแล้วมาเล่าสู่กันฟังค่ะ งานเล็กๆแต่สนุกน่ารักมาก โดยเฉพาะเด็กๆมีกิจกรรมทางศิลปะเยอะ วาดรูป ระบายสี เล่านิทาน มีแทรมโปลีนให้กระโดดเล่น ให้นมลูกแกะให้หญ้าแกะ เจ้าของเป็นฟาร์มแกะเป็นคนหนุ่มไฟแรง ทำฟาร์มแกะที่ดอยหลวงนี่เอง เลี้ยงไว้ทั้งขายเนื้อและขายขนแกะ น่าสนใจมากๆค่ะ วันเสาร์ที่ 8 ยังมีอีกวันนะคะ ใครสนใจไปดูเลย
มาถึงไฮไลท์ของวันแรกลุงโจน จันได เขาให้แง่คิดที่น่าสนใจมากคือเรื่องของ เมล็ดพันธุ์พืชผักต่างๆที่เราเอาไปปลูกขายทุกวันนี้ ล้วนมาจากบริษัทขายเมล็ดพันธู์ที่พัฒนาพันธุ์ขึ้นมาและจะทำพันธุ์เก็บไว้เองก็ไม่ได้ จะต้องเป็นทาสนายทุนไปตลอด แล้วพันธุ์ผักพื้นบ้านต่างๆของบ้านเราก็กำลังหายไปๆ เพราะไม่มีใครปลูก ปลูกแล้วก็ไม่สู้พันธุ์ของบริษัทที่ผลิตออกมาเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว น้ำหนักดี แต่ไม่ได้คงรสชาติ ความอร่อย คุณค่าดั้งเดิมเอาไว้ ให้ลองนึกถึงไก่ฟาร์มที่เลี้ยงเดือนเดียวก็ได้กิโลนึงแล้ว แต่ไก่เมืองต้องเลี้ยงถึงสองสามเดือนกว่าจะได้เป็นกิโล พืชพันธุ์ไม่ได้สร้างธาตุอาหาร มีแต่สารเร่งโตในผัก แล้วก็ได้กินแต่ผักที่บริษัทขายผักขาย ผักพื้นบ้าน สะเดา เชียงดา ผักที่เป็นทั้งอาหารและยา เรากลับไม่ได้กินอีกแล้ว
คุณโจน จึงตั้งโครงการหนึ่งชื่อ "พันพรรณ" เก็บรวบรวมเมล็ดพันธุ์ผักพืชบ้านพันธุ์แท้ดั้งเดิม เอามาปลูก เก็บเมล็ด แล้วแจกจ่ายออกไปให้ยังมีคนกิน คนปลูก งานนี้คนที่ลงทะเบียนก็มีเมล็ดพันธุ์ผักจากโครงการมาแจก เราก็เลือกเอา มะเขือเทศสีดา ถั่วแดงพุ่ม พริกขี้หนู ได้มาแล้วรู้สึกตื่นเต้นดีค่ะ อยากปลูกไว้เก็บพันธุ์ต่อไปส่งต่อให้ลูกให้หลาน จริงๆเราก็ไม่เคยจะใส่ใจกับการเก็บเมล็ดพันธุ์พืชผักต่างๆในสวนเราเท่าไหร่ พริก กะเพรา ผักบ้านๆ เรียกว่า ตายแล้วเกิดตายแล้วเกิด อยู่ในรั้วบ้านมาไม่รู้กี่รุ่น แต่ถ้าเกิดมันหายไป จะไปตามหาที่ไหนดีหนอ
สามารถติดตาม ขอเมล็ดพันธุ์ได้ตามเฟซบุ้คของเขานะจ๊ะ
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150265384978533.346850.181581223532
วันเสาร์ยังมีงานอีกวัน มีไฮไลท์ในงานเป็นน้องที่ปลูกสตรอเบอรี่ออแกนิคค่ะ
หน้าหลักเว็บไซต์
เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบออกให้ทันที..."
ผู้เขียน
