อันที่จริงร้านลุงสุขคาราบาวปิดกิจการไปแล้วนะครับ
สาเหตุลุงสุข เจ้าของกิจการอายุเยอะแล้วครับ ทำไม่ไหว ไม่เหมือนเมื่อก่อนนะครับ
ตอนนี้เลยหันมาทำธุรกิจน้ำพริกลาบขายแทนนะครับ น้ำพริกลาบ สูตรเดียวกันกับที่ลุงสุขทำขายเมื่อก่อนนะครับ ใครที่อยากสัมผัสรสชาติของลาบลุงสุขคาราบาวเหมือนสมัยเมื่อก่อนสามารถทำกินเองที่บ้านได้แล้วนะครับ หรือจะซื้อเป็นของฝากก็ได้นะครับ
ตอนนี้ลุงสุขคาราบาว ได้เปลี่ยนชื่อ จากเดิม ลุงสุขคาราบาว เป็นลุงสุขเจียงฮาย แทนนะครับ
สาเหตุ เพราะไปเกียวข้องกับลิขสิทธิของคุณแอ๊ดคาราบาวนะครับ เพื่อไม่ให้เกิดปัญญา ก็เลยยอมเปลียนชื่นนะครับ แต่ความอร่อยยังเหมือนเดิมนะครับ
http://www.chiangraifocus.com/forums/index.php?topic=38375.0