~ ทำเองทานเอง ...เห็ดหอมผัดพริกไทยดำ...

[แชทซาโนย่า กอยุ่ง~*-.]

ทำเองทานเอง เลยอยากมาอวดค่ะ  เผื่อใครอยากลอง(หรืออยากเสี่ยง )

เมนูใหม่ พึ่งคิดได้  และให้ชื่อว่า   ...เห็ดหอมผัดพริกไทยดำ... 

ส่วนผสมก็ตามรูปนะคะ   มะระซอยบาง แต่ไม่ต้องบางงงงงงง... มากเกิน  แครอทและมะเขือเทศใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ เพราะทำครั้งแรกไม่ใส่มันก็อร่อย แต่พอดีว่าวันนี้คุ้ยเจอในตู้เย็น

ผัดทุกสิ่งทุึกอย่างตามลำดับการสุกยากง่าย  ก็กะๆ กันเอาเองนะคะ  ปรุงรสให้รสหวานและเค็มนำ ผักสุกได้ที่แล้วปิดไฟ  โรยพริกไปดำโขลกหยาบๆ ลงไป

    เสร็จแล้วเรียบร้อยละค่ะ 

[แชทซาโนย่า กอยุ่ง~*-.]

   หอมฉุยเลย....  

หลายท่านที่กลัวว่า  มะระจะขม  อันนี้หายห่วงเลยค่ะ  ไม่รู้ว่าความขมมันหายไปไหนหมด

ไม่ต้องล้างหรือแช่น้ำเกลือใดๆ นะคะ  แค่ล้างๆ  คว้านไส้ แล้วก็ซอยๆ เท่านั้น

สรุปแล้ว  มันลงตัวค่ะ  

แต่อย่าลืมนะคะ  ปรุงรสให้ หวานและเค็มนำนะ   หนักไปทางซ๊อสหอยนางรมนะคะ  จะได้น้ำคลุกคลิก

ทานกะข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย    ลองทำทานดูนะค๊าาาา....    

[flashi]

จัดมาให้ด้วยหนึ่งจาน

[แชทซาโนย่า กอยุ่ง~*-.]

จัดมาให้ด้วยหนึ่งจาน

  หมดตั้งแต่เที่ยงแล้วค่ะ

[chang2006]

หุหุหุ รีบเอามาเสิฟ เร็ว ๆ กะลังหิว

[หมวยลูกสาม]

ฮืม.......น่าทานม๊ากมากจร้า
 

[poopey]

ได้อีก1เมนูแล้ว อิอิ น่าทานม้ากๆค่ะ

[แชทซาโนย่า กอยุ่ง~*-.]

ลองทำทานกันนะคะ  อากาศเริ่มเย็นแล้ว  ทานอาหารรถเผ็ดร้อนบ้างก็ช่วยให้ร่างกายอุ่นขึ้นค่ะ

ลมหนาวมาแรงแล้ว  รักษาสุขภาพกันมากๆ ด้วยค่ะ  

เช้านี้เจอแครอทยังเหลือ  เลยจับมาใส่กะเพราหมูสับซะเลย  อร่อยๆ 

[maenak]

ว๊าววว..ว่าจะไดเอทซะหน่อย ต้องลองซะแล้วชอบๆเห็ดหอมสดกะมะระ ไม่คิดนะว่ามันจะเข้ากัน ใช้พริกไทยดำป่น(แบบกระปุกแทนได้เนาะ)เชพกอย่า 

[แชทซาโนย่า กอยุ่ง~*-.]

ว๊าววว..ว่าจะไดเอทซะหน่อย ต้องลองซะแล้วชอบๆเห็ดหอมสดกะมะระ ไม่คิดนะว่ามันจะเข้ากัน ใช้พริกไทยดำป่น(แบบกระปุกแทนได้เนาะ)เชพกอย่า  

คงไม่ต่างกันมานักค่ะ  แต่อย่าลืมว่าน้ำคลุกคลิก เข้มข้น และให้รสเค็มหวานนำด้วยนะคะ  ลองดูนะ  

[flashi]

เด๋วนี้เขามีซอสพริกไทยดำขายแล้วค่ะ ของโรซ่า ซื้อติดบ้านไว้หนึ่งขวด ใช้คุ้มเลย (พริกไทยดำแบบเม็ดมันแพงงงงงง)

[ⒷⒼ*]

น่าจะถ่ายรูป ขั้นตอนการทำด้วยนะครับ 
เห็นแล้วอยากกิน เคยผัด แต่ไม่เคยใส่มะระ ท่าจะอร่อย

[แชทซาโนย่า กอยุ่ง~*-.]

เด๋วนี้เขามีซอสพริกไทยดำขายแล้วค่ะ ของโรซ่า ซื้อติดบ้านไว้หนึ่งขวด ใช้คุ้มเลย (พริกไทยดำแบบเม็ดมันแพงงงงงง)

ม่ายแพงงงงงง...  กอย่าซื้อมา ครึ่งขีด 15 บาท  ใช้ได้แสนนาน  หอมกว่าด้วย  ป้าิหยิน...  ชิชิ

ว่าแต่ ..ไคชินชาบู.. อะ  มะไหร่น้อออออ  

น่าจะถ่ายรูป ขั้นตอนการทำด้วยนะครับ 
เห็นแล้วอยากกิน เคยผัด แต่ไม่เคยใส่มะระ ท่าจะอร่อย

อร่อยๆ  ค่ะ  รับรอง  ถ้าทำแล้วไม่อร่อย  สงสัยต้องเปลี่ยนคนทำนะ    เอิ๊กๆ  ล้อเล่นเน้อออ...

[flashi]

ที่ไหนขายครึ่งขีดอ่ะ

บูชาชาบูช่วงนี้ต้องละเว้นก่อน กำลังเร่งฟิตแอนด์เฟิร์ม ยังไม่อยากทำร้ายตัวเอง 

เพิ่งมีคนทักว่าเอวหนา เสียเซลฟ์ไปเลย 

[แชทซาโนย่า กอยุ่ง~*-.]

ที่ไหนขายครึ่งขีดอ่ะ

บูชาชาบูช่วงนี้ต้องละเว้นก่อน กำลังเร่งฟิตแอนด์เฟิร์ม ยังไม่อยากทำร้ายตัวเอง 

เพิ่งมีคนทักว่าเอวหนา เสียเซลฟ์ไปเลย 

  ;)กิ๊วๆ กอย่าชินแระ  กับคำว่าเอวหนา  ป้าหยินปล่อยๆ ไปเลย  เด่วก็ชิน 

ร้านขายยาหน้าท่ารถเก่าค่ะป้าหยิน มีสมุนไพรทู๊กกกก..อย่าง   ซื้อเท่าไหร่เค้าก็ขายค่ะ

[jjmi]

ขนาดเพิ่งไปทานหมูกระทะมายังน้ำลายสอเลยค่ะคุณกอย่า

[aroonnee]

สุดยอด..^_^ ทำเองคงไม่อร่อยต้องไปขอเจ้าของสูตรทำหื้อชิมซักมื้อเน่อเจ้า

[แชทซาโนย่า กอยุ่ง~*-.]

สุดยอด..^_^ ทำเองคงไม่อร่อยต้องไปขอเจ้าของสูตรทำหื้อชิมซักมื้อเน่อเจ้า

มาๆๆๆ  ป้านีกลับมาเมืองไทยเมื่อใด จะหาโอกาสยะหื้อจิมแน่ๆ เจ้า่  

ขนาดเพิ่งไปทานหมูกระทะมายังน้ำลายสอเลยค่ะคุณกอย่า

่หมูกระทะที่ไหนเอ่ย  อร่อยเด็ดยังไง ก็เก็บมาฝากชาวบอร์ดที่พักร้านอาหารบ้างนะคะ 

[◕‿◕ cecilia ◕‿◕]

น่าทานมาก ๆ ... ขอสักจานจะได้ไหมหน๊อ ... ฝีมือจริง ๆ ป้ากอย่า 

[^<หมูช:มวง>^]

กับข้าวสวยร้อนๆ-ๆ ..... อร่อยเลย ^^