patnnn 
							
								บุคคลทั่วไป 
							
						 | 
						
							
								  | 
								
									
									«  เมื่อ: วันที่ 27 มกราคม  2013, 16:04:31 » | 
								
								
								
								
								 | 
							  
							 
							ไปงานแต่งพี่สาวที่โรงแรมริมกกมาคะ พี่สาวบอกว่าค่าจ้ดเกือบสองแสน สี่ชั่วโมง น่าจะเสร็จประมาณ3-4ทุ่ม ดิฉันไปถึงตอนทุ่มกว่าๆ ตักอาหารมาทานนิดหน่อย(ชิมก่อน) ทุ่มครึ่งเริ่มพิธีการบ่าวสาวบนเวที ประมาณสองทุ่มครึ่งบนเวทีเสร็จแล้วบ่าวสาวให้ไปร่วมกันปล่อยโคมลอย  เหลือบไปเห็นโต๊ะที่จัดอาหาร พนักงานเก็และเอาผ้าคลุมโต๊ะใว้เลย  นี่เพิ่งสองทุ่มครึ่งเองนะ อาหารก็ยังไม่หมดทำไมรีบเก็บจัง แขกก็กำลังจะกลับมานั่งหาไรทาน แต่ไม่มีอะไรเหลือเลย เหลือแค่โต๊ะเครื่องดื่ม แขกที่มาในงานที่มาจากต่างจังหวัดรู้สึกแย่มาก ทั้งที่พี่สาวต้องการให้งานมันออกมาดีที่สุด นี่คือการทำงานปกติของโรงแรมหรือเปล่าคะ  อยากทราบจิงๆ 
						 | 
					 
					
						| 
							
						 | 
					 
				 
			 |  
		 
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	
		
		
			
				
					
						
							patnnn 
							
								บุคคลทั่วไป 
							
						 | 
						
							
								  | 
								
									
									« ตอบ #3 เมื่อ: วันที่ 27 มกราคม  2013, 17:28:37 » | 
								
								
								
								
								 | 
							  
							 
							
						 | 
					 
					
						| 
							
						 | 
					 
				 
			 |  
		 
	 | 
	
		
		
			
				
					
						
							Miss  Espresso. 
							
								ข้าพเจ้าจะยอมศิโรราบให้มารดาข้าแต่เพียงผู้เดียว 
								ระดับ ป.ตรี 
								    
								  ออฟไลน์
  
								กระทู้: 1,005 
								 
								  
								ฉันก็รักของฉันแค่นั้นเอง 
								 
								
								
								
								 
							
						 | 
						
							
								  | 
								
									
									« ตอบ #4 เมื่อ: วันที่ 28 มกราคม  2013, 08:10:58 » | 
								
								
								
								
								 | 
							  
							 
							สองแสนจัดที่บ้านได้สองวันสองคืน 555
  สองวันสองคืนนิเหล้วแดงพค้อมเบียร์ เลี้ยงเหล้าขาว สองแสน แต่งได้สองงาน   
						 | 
					 
					
						
							
							 
							\\\\\\ เมื่อเธอพอฉันจะรออยุ่ตรงนี้ ///// 
						 | 
					 
				 
			 |  
		 
	 | 
	
		
		
			
				
					
						
							patnnn 
							
								บุคคลทั่วไป 
							
						 | 
						
							
								  | 
								
									
									« ตอบ #5 เมื่อ: วันที่ 29 มกราคม  2013, 14:48:03 » | 
								
								
								
								
								 | 
							  
							 
							ค่าขัดที่โรงแรมนี่ไม่รวมเหล้านะคะ  อยากให้มันอลังการ  แต่เสียความรู้สึก 
						 | 
					 
					
						| 
							
						 | 
					 
				 
			 |  
		 
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	
		
		
			
				
					
						
							patnnn 
							
								บุคคลทั่วไป 
							
						 | 
						
							
								  | 
								
									
									« ตอบ #11 เมื่อ: วันที่ 31 มกราคม  2013, 10:05:03 » | 
								
								
								
								
								 | 
							  
							 
							เคยทำงานด้านโรงแรมมาครับ ต้องดูองค์ประกอบหลายอย่างครับ เช่น -จำนวนแขกที่มาว่า มาเกินจำนวนที่เจ้าภาพการันตีหรือไม่  เพราะทางโรงแรมจะจัดปริมาณ อาหารให้เพียงพอกับจำนวนแขกที่ เจ้าภาพการันตีว่าจะมาครับ หากมาเกิน คิดว่าทางโรงแรมน่าจะถามเจ้าภาพว่าจะเพิ่มอาหารไหม ถ้าเพิ่มค่าใช้จ่ายก็จะเพิ่มตาม ถ้าไม่เพิ่มอาหาร ก็จะเป็นอย่างที่จขกท. เห็นครับ -มีการตักอาหารปริมาณที่มากไว้บนโต๊ะของแขก  ส่วนใหญ่หลังงานเลิกจะเหลือตามโต๊ะเลยครับ (แบบบุฟเฟ่ต์) -มีค่าใช้จ่ายส่วนต่างๆในงานที่ ไม่เกี่ยวข้องกับอาหาร -หรือเป็นความบกพร่องของทางโรงแรมจริงๆ ที่จะต้องรับผิดชอบไปเต็มครับ
 
   โต๊ะว่างอีกเยอะเลยคะ  อาหารก็เหลืออยู่ งานเพิ่งเริ่มได้แค่สองชั่วโมง เขาเอาผ้าคลุมโต๊ะอาหารแล้วคะ  แบบนี้มันผิดที่แขกไม่ลุกไปตักเรื่อยๆหรือป่าว ToT  
						 | 
					 
					
						| 
							
						 | 
					 
				 
			 |  
		 
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	| 
		
		
	 | 
	
		
		
			
				
					
						
							James@cr 
							
								บุคคลทั่วไป 
							
						 | 
						
							
								  | 
								
									
									« ตอบ #19 เมื่อ: วันที่ 02 กุมภาพันธ์  2013, 17:05:52 » | 
								
								
								
								
								 | 
							  
							 
							งานน้องตั๋น กับน้องอัน  ใช่มั้ยครับ โรงแรมทำแปลกมาก  นั่งดื่มได้ 5 แก้ว เด็กเสิร์ฟยกมาให้ชงเองเฉยเลย งงมาก บริการของโรงแรมไม่ประทับใจเลย  ทั้งที่เมื่อ 5 ปีก่อนผมก็ใช้บริการแต่งงานที่นี่ แต่ตอนนั้นบริการดีมาก เห็นใจแขกและเจ้าภาพมากครับ 
						 | 
					 
					
						| 
							
						 | 
					 
				 
			 |  
		 
	 |