patnnn
บุคคลทั่วไป
|
 |
« เมื่อ: วันที่ 27 มกราคม 2013, 16:04:31 » |
|
ไปงานแต่งพี่สาวที่โรงแรมริมกกมาคะ พี่สาวบอกว่าค่าจ้ดเกือบสองแสน สี่ชั่วโมง น่าจะเสร็จประมาณ3-4ทุ่ม ดิฉันไปถึงตอนทุ่มกว่าๆ ตักอาหารมาทานนิดหน่อย(ชิมก่อน) ทุ่มครึ่งเริ่มพิธีการบ่าวสาวบนเวที ประมาณสองทุ่มครึ่งบนเวทีเสร็จแล้วบ่าวสาวให้ไปร่วมกันปล่อยโคมลอย เหลือบไปเห็นโต๊ะที่จัดอาหาร พนักงานเก็และเอาผ้าคลุมโต๊ะใว้เลย นี่เพิ่งสองทุ่มครึ่งเองนะ อาหารก็ยังไม่หมดทำไมรีบเก็บจัง แขกก็กำลังจะกลับมานั่งหาไรทาน แต่ไม่มีอะไรเหลือเลย เหลือแค่โต๊ะเครื่องดื่ม แขกที่มาในงานที่มาจากต่างจังหวัดรู้สึกแย่มาก ทั้งที่พี่สาวต้องการให้งานมันออกมาดีที่สุด นี่คือการทำงานปกติของโรงแรมหรือเปล่าคะ อยากทราบจิงๆ
|
|
|
|
|
|
patnnn
บุคคลทั่วไป
|
 |
« ตอบ #3 เมื่อ: วันที่ 27 มกราคม 2013, 17:28:37 » |
|
|
|
|
|
Miss Espresso.
ข้าพเจ้าจะยอมศิโรราบให้มารดาข้าแต่เพียงผู้เดียว
ระดับ ป.ตรี
  
ออฟไลน์
กระทู้: 1,005

ฉันก็รักของฉันแค่นั้นเอง
|
 |
« ตอบ #4 เมื่อ: วันที่ 28 มกราคม 2013, 08:10:58 » |
|
สองแสนจัดที่บ้านได้สองวันสองคืน 555
สองวันสองคืนนิเหล้วแดงพค้อมเบียร์ เลี้ยงเหล้าขาว สองแสน แต่งได้สองงาน
|
\\\\\\ เมื่อเธอพอฉันจะรออยุ่ตรงนี้ /////
|
|
|
patnnn
บุคคลทั่วไป
|
 |
« ตอบ #5 เมื่อ: วันที่ 29 มกราคม 2013, 14:48:03 » |
|
ค่าขัดที่โรงแรมนี่ไม่รวมเหล้านะคะ อยากให้มันอลังการ แต่เสียความรู้สึก
|
|
|
|
|
|
|
|
|
patnnn
บุคคลทั่วไป
|
 |
« ตอบ #11 เมื่อ: วันที่ 31 มกราคม 2013, 10:05:03 » |
|
เคยทำงานด้านโรงแรมมาครับ ต้องดูองค์ประกอบหลายอย่างครับ เช่น -จำนวนแขกที่มาว่า มาเกินจำนวนที่เจ้าภาพการันตีหรือไม่ เพราะทางโรงแรมจะจัดปริมาณ อาหารให้เพียงพอกับจำนวนแขกที่ เจ้าภาพการันตีว่าจะมาครับ หากมาเกิน คิดว่าทางโรงแรมน่าจะถามเจ้าภาพว่าจะเพิ่มอาหารไหม ถ้าเพิ่มค่าใช้จ่ายก็จะเพิ่มตาม ถ้าไม่เพิ่มอาหาร ก็จะเป็นอย่างที่จขกท. เห็นครับ -มีการตักอาหารปริมาณที่มากไว้บนโต๊ะของแขก ส่วนใหญ่หลังงานเลิกจะเหลือตามโต๊ะเลยครับ (แบบบุฟเฟ่ต์) -มีค่าใช้จ่ายส่วนต่างๆในงานที่ ไม่เกี่ยวข้องกับอาหาร -หรือเป็นความบกพร่องของทางโรงแรมจริงๆ ที่จะต้องรับผิดชอบไปเต็มครับ
โต๊ะว่างอีกเยอะเลยคะ อาหารก็เหลืออยู่ งานเพิ่งเริ่มได้แค่สองชั่วโมง เขาเอาผ้าคลุมโต๊ะอาหารแล้วคะ แบบนี้มันผิดที่แขกไม่ลุกไปตักเรื่อยๆหรือป่าว ToT
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
James@cr
บุคคลทั่วไป
|
 |
« ตอบ #19 เมื่อ: วันที่ 02 กุมภาพันธ์ 2013, 17:05:52 » |
|
งานน้องตั๋น กับน้องอัน ใช่มั้ยครับ โรงแรมทำแปลกมาก นั่งดื่มได้ 5 แก้ว เด็กเสิร์ฟยกมาให้ชงเองเฉยเลย งงมาก บริการของโรงแรมไม่ประทับใจเลย ทั้งที่เมื่อ 5 ปีก่อนผมก็ใช้บริการแต่งงานที่นี่ แต่ตอนนั้นบริการดีมาก เห็นใจแขกและเจ้าภาพมากครับ
|
|
|
|