เชียงรายโฟกัสดอทคอม สังคมออนไลน์ของคนเชียงราย ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
วันที่ 22 กรกฎาคม 2025, 01:07:13
หน้าแรก ช่วยเหลือ เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก



  • ข้อมูลหลักเว็บไซต์
  • เชียงรายวันนี้
  • ท่องเที่ยว-โพสรูป
  • ตลาดซื้อขายสินค้า
  • ธุรกิจบริการ
  • บอร์ดกลุ่มชมรม
  • อัพเดทกระทู้ล่าสุด
  • อื่นๆ

ประกาศ !! กรุณาอ่านเพื่อทำความเข้าใจ : https://forums.chiangraifocus.com/index.php?topic=1025412.0

+  เว็บบอร์ด เชียงรายโฟกัสดอทคอม สังคมออนไลน์ของคนเชียงราย
|-+  ตลาดกลางซื้อขายสินค้าออนไลน์
| |-+  ซื้อขายสินค้าจิปาถะ-ทั่วไป (ผู้ดูแล: JAMES ..., NOtis, Krit_66)
| | |-+  ไผ่ข้าวหลามเมืองแพร่(ไซส์ใหญ่)/ไผ่บงหวานเวียงต้า/หน่อไม้ไร่/ไผ่ซางป่า(โซนเหนือ)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
หน้า: [1] พิมพ์
ผู้เขียน ไผ่ข้าวหลามเมืองแพร่(ไซส์ใหญ่)/ไผ่บงหวานเวียงต้า/หน่อไม้ไร่/ไผ่ซางป่า(โซนเหนือ)  (อ่าน 2892 ครั้ง)
sanourtong
บุคคลทั่วไป
« เมื่อ: วันที่ 24 กันยายน 2011, 12:39:22 »

จำหน่าย
- ไผ่ข้าวหลามเมืองแพร่   ราคาต้นละ 45 บาท
- ไผ่บงหวานเวียงต้า   ราคาต้นละ 50 บาท (ทานดิบได้)
- ไผ่ซางป่า(โซนเหนือ)   ราคาต้นละ 50 บาท
- ไผ่บงป่า(โซนเหนือ)   ราคาต้นละ 50 บาท
- ไผ่เป๊าะหวานเวียงต้า   ราคาต้นละ 45 บาท
- ไผ่ฮวกดำ   ราคาต้นละ 40 บาท   (หมดชั่วคราว)
- ไผ่ฮวกแดง   ราคาต้นละ 40 บาท  
- หน่อไม้ไร่   ราคาต้นละ 35 บาท    

ซื้อ 3 ต้น แถม 1 เหมือนเดิม คับผม เฉลี่ยแล้วราคา ต้นละ 37 บาท/ต้น
มีแถมให้ทุกท่านที่อุดหนุนจะได้สบายใจ  ซื้อ 2-3 ต้น เราก็ส่งให้ทั่วประเทศ

ประโยชน์ของไผ่ มีหลากหลาย แต่จะแยก ชัดเชน ประมาณนี้คับผม
- ไผ่ข้าวหลามเมืองแพร่    (นำมาทำข้าวหลามจำหน่าย หรือทำทานเองที่บ้านก็ได้)
- ไผ่บงหวานเวียงต้า   ทานดิบได้ หวาน กรอบ (ทำนอกฤดูได้)  
- ไผ่ซางป่า(โซนเหนือ)   เหมาะกับงานอุตสาหกรรม ตะเกียบ ลูกชิ้น และอื่นๆ
- ไผ่บงป่า(โซนเหนือ) เหมาะกับงานอุตสาหกรรม สำหรับจักตอก ตอนกิ่ง หรือ ทำอื่นๆ  
- ไผ่เป๊าะหวานเวียงต้า   (ทำนอกฤดูได้)
- ไผ่ฮวกดำ     เหมาะ ทำแนวรั้ว ไม่มีหนาม ทำประมง กั้นเลี้ยงปลา (หมดชั่วคราว)
- ไผ่ฮวกแดง   เหมาะ ทำแนวรั้ว ไม่มีหนาม ทำบันได ทำประมง กั้นเลี้ยงปลา
- หน่อไม้ไร่   ภาคอีสาน กับภาคเหนือ นิยม ทำหน่อไม้ปิ๊บ บางที่ยังไม่มีทาน เลยคับผม ต้องซื้อ

ทีนี้เราจะทราบ ว่าพื้นที่ไหน ต้องการบริโภคไผ่ประเภทไหน เราจะได้สำรวจตลาดรองรับพื้นที่นั้นๆ ที่สวนนอกงานงานซ่อม ที่เป็นงานหลัก งานจำหน่ายไผ่ ก็ถือว่าเป็นอาชีพ เสริม อีกงานหนึ่ง ก่อนจะออกจากงานประจำ

สำหรับไผ่ฮวกดำ จะหมดแล้ว จะหยุดจำหน่าย เพื่อให้กอไผ่ได้พักตัวก่อน
จะแจ้งการจำหน่ายต่อไปในโอกาสหน้า แต่ไผ่ไร่ ยังมีจำหน่ายเรื่อย ๆ
จึงแจ้งให้ลูกค้าทราบ

สนใจแวะมาดู เยี่ยมเยือน สวนนายช่าง ก่อนได้นะครับผม รายละเอียดดังนี้ คับผม
หรือเมล์มาทักทายกันได้คับผม sanourtong@hotmail.com โทร 0867766050 ระบบ D-Tac  0807322748 1-2-call
รูปแบบการจัดส่งสินค้า
-ทางไปรษณีย์  LOGISPOST ทั่วประเทศ

กรุณาระบุ ที่อยู่ในการส่งสินค้า เบอร์โทร หรือ PM มาก็ได้คับผม จะได้ดำเนินการจัดส่งได้แม่นยำ ด้วย
การชำระเงิน
โอนเงิน ได้ที่ ธนาคารไทยพาณิชย์
ชื่อบัญชี สุพรรณี สุขยานุดิษฐ์
เลขที่บัญชี 518-244062-1 สาขาแพร่


หน่อที่แทงขึ้นมาใหม่


ไผ่ข้าวหลาม
ชื่อวิทยาศาสตร์: Cephalostachyum pergracile )
ประโยชน์ นิยมใช้ลำต้นมีเนื้อไม้ที่แข็งแรงทนทาน ทำข้าวหลาม อาหารชนิดหนึ่ง ซึ่งในสมัยก่อนคนไทยจะใช้กระบอกไม้ไผ่ในการหุงข้าวด้วย ข้าวที่ได้จะมีลักษณะเป็นทรงกระบอก เชื่อมกันด้วยเยื่อไผ่ทำให้เป็นรูปทรงสวยงาม แต่ในปัจจุบันนี้ คนไทยนิยมนำมารับประทานเป็นขนมหวาน โดยมีส่วนผสมคือ ข้าวเหนียว กะทิ และบางตำราจะมีการใส่ถั่วดำด้วย



« แก้ไขครั้งสุดท้าย: วันที่ 24 กันยายน 2011, 17:50:42 โดย สวนนายช่าง » IP : บันทึกการเข้า
sanourtong
บุคคลทั่วไป
« ตอบ #1 เมื่อ: วันที่ 24 กันยายน 2011, 12:51:03 »

ชื่อพื้นเมือง ตีโย รวก ไม้รวก (ภาคกลาง) ว่าบอบอ (กระเหรี่ยงแม่ฮ่องสอน) แวบ้าง (กระเหรี่ยงเชียงใหม่) สะลอม (ชานแม่ฮ่องสอน) ฮวก (ภาคเหนือ)
ชื่อวิทยาศาสตร์  Thyrsostachys siamensis Gamble
ชื่อสกุลไม้  Thyrsostachys Gamble
ประโยชน์ หน่อรับประทานได้ ลำต้นมีเนื้อไม้ที่แข็งแรงทนทาน นิยมใช้ทำโครงร่มโครงพัด เครื่องประดับ บันได และเฟอร์นิเจอร์ต่างๆ ใช้เป็นวัสดุก่อสร้าง ไม้ค้ำยัน เครื่องเรือน คำยันต้นกล้วย คำยันต้นต้นมะนาว

sbobet


sbobet
sbobet
ต้นที่โตเต็มที่พร้อมใช้งาน

โซนปลูกใหม่
sbobet
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: วันที่ 24 กันยายน 2011, 13:39:37 โดย สวนนายช่าง » IP : บันทึกการเข้า
sanourtong
บุคคลทั่วไป
« ตอบ #2 เมื่อ: วันที่ 24 กันยายน 2011, 13:40:26 »

จะปอกสดๆ แล้วขูดเป็นฝอย ทำยำหน่อไม้ ก็เยี่ยม

วิธีปรุง “ยำหน่อไม้ไร่”

เอาหน่อไม้ไร่ที่ต้ม 6-7 หน่อ แกะเปลือกที่หนา ๆ ทิ้ง แล้วล้างให้สะอาด ใช้ช้อนส้อม หรือไม้เล็ก ๆ แหลม ๆ ขูด ๆ หน่อไม้จนเป็นเส้นฝอย ๆ ยาว ๆ แล้วบี้ให้แตกออกจากกัน ใส่กะละมังใบขนาดพอเหมาะ เตรียมไว้พริกหนุ่ม 10 เม็ด หัวหอม 5 หัว กระเทียม 2 หัว ปิ้งไฟจนหอมและสุกได้ที่ (ใช้คั่วในกระทะก็ได้ ไม่ต้องใส่น้ำมัน) ลอกเปลือกที่ดำ ๆ ทิ้ง แล้วเอาทั้งหมดใส่ครกตำให้ละเอียดจนเข้ากันดี แล้วตักใส่กะละมังหน่อไม้ที่เตรียมไว้ เอามือขยำคลุกเคล้าให้เข้ากัน เอากะปิดี 1 ช้อนโต๊ะหรือปลาร้าตัวเล็ก ๆ 3-4 ตัว ใส่กระทะเติมน้ำพอท่วม ตั้งไฟต้มจนเดือด แล้วกรองเอาแต่น้ำ เทใส่ลงไปในกะละมังหน่อไม้พอขลุกขลิก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยรสดี และน้ำปลา ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยใบขิง-ต้นหอม-ผักชีหั่นฝอย

IP : บันทึกการเข้า
sanourtong
บุคคลทั่วไป
« ตอบ #3 เมื่อ: วันที่ 06 ตุลาคม 2011, 21:23:13 »

เกษตรพอเพียง คับผม
http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=43169.0

ขอบคุณคับผม
IP : บันทึกการเข้า
หน้า: [1] พิมพ์ 
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
กระโดดไป:  


เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น

 
เรื่องที่น่าสนใจ
 

ข้อความที่ท่านได้อ่านบนกระดานข่าวแห่งนี้ เกิดขึ้นจากการเขียนโดยสาธารณชน และตีพิมพ์แบบอัตโนมัติ ผู้ดูแลเว็บไซต์แห่งนี้ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย
และไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆ ผู้อ่านจึงต้องใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรองด้วยตัวเอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดๆ ที่ขัดต่อกฎหมาย และศีลธรรม พาดพิง ละเมิดสิทธิบุคคอื่น ต้องการแจ้งลบ
กรุณาส่งลิงค์มาที่
เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบออกให้ทันที..."

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2013, Simple Machines
www.chiangraifocus.com

Valid XHTML 1.0! Valid CSS!