Bounce
ชั้นประถม

ออฟไลน์
กระทู้: 124
|
 |
« เมื่อ: วันที่ 18 มกราคม 2018, 15:58:47 » |
|
ขายแมงกะพรุนแห้งคุณภาพ มัณฑะเลย์ แมงกะพรุนแห้ง(Dried Jellyfish) เกรดA คัดสรรแมงกระพรุนสดธรรมชาติจากท้องทะเลอันดามัน เมืองมัณฑะเลย์ ผ่านกรรมวิธีการตากแห้งและแปรรูปที่ ใหม่ สด สะอาด ตามต้นตำหรับชาวเลเมียนมาร์ที่สืบทอดกันมาช้านาน แมงกะพรุนแห้งสามารถประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ปรุงง่าย รสชาติดี เก็บไว้ได้นาน จึงกลายเป็นผลิตภัณฑ์ OTOP พรีเมี่ยม ที่ได้รับความนิยมบริโภคกันมากที่สุดในกรุงย่างกุ้ง และมัณฑะเลย์ ในปัจจุบัน
สรรพคุณ แมงกระพรุนแห้ง(Dried Jellyfish) เป็นแหล่งโปรตีนจากท้องทะเลที่มีสารไอโอดีนสูง ,ช่วยบำรุงเลือด ,บำรุงไต ,สามารถเพิ่มพลังและสร้างความอบอุ่นร่างกายในฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี
วีธีทำแมงกระพรุนประกอบอาหาร แมงกะพรุนเป็นสัตว์ธรรมชาติน้ำเค็ม รสชาติของตัวแมงกระพรุนจะค่อนข้างเค็ม จึงต้องมีกรรมวิธีการทำให้ลดความเค็มดังนี้ 1. ล้างแมงกะพรุน ด้วยน้ำปล่าว 4-5 รอบ 2. แช่แมงกรุพรุน ในน้ำเย็น 1 ชั่วโมง แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดอีก 1 รอบ 3. ต้มน้ำให้เดือดจัด แล้วปิดไฟ นำแมงกะพรุนลงลวกในน้ำร้อน 1 นาที(ห้ามต้มแมงกระพรุน เด็ดขาด เพราะจะทำให้เสียรสชาติ) เสร็จแล้วล้างแมงกระพรุนด้วยน้ำเย็นอีก 1 รอบ เป็นอันเสร็จ 4. แมงกะพรุนที่ผ่านกรรมวิธีการลดความเค็ม และล้างให้สะอาดแล้ว สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายประเภท เช่น การยำในรูปแบบต่างๆ ,ลวกทานกับน้ำจิ้มสามรส,ลวกทานกับน้ำพริก ผักสด หรือประกอบเมนูอื่นๆ ได้ตามใจชอบ
การเก็บรักษาแมงกะพรุนแห้ง เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ในอุณภูมิห้องปกติได้นาน 1 ปี
***มีสินค้าพร้อมส่ง*** ขาย ราคากิโลกรัมละ 600 บาท ขาย ราคาขีดละ70บาท
สนใจติดต่อ 085-0383670
|