ทำไมผู้ป่วยโรคไต ถึงต้องกินไข่ขาว
ผู้ป่วยที่ได้รับการฟอกเลือดแล้ว มีความต้องการปริมาณโปรตีนในอาหาร
สูงกว่าคนปกติทั่วไป (คนปกติต้องการโปรตีน 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว
1 กิโลกรัมต่อวัน) เพื่อทดแทนกับปริมาณกรดอะมิโน ที่สูญเสียไปใน
ระหว่างการฟอกเลือด และทดแทนการสลายของกล้ามเนื้อที่เกิดจาก
สาเหตุบางอย่าง ที่เกี่ยวข้องกับการฟอกเลือด ปริมาณโปรตีนที่ควรได้รับ
คือ 1.0 - 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน โดยครึ่งหนึ่งควรเป็น
อาหารโปรตีนที่มีคุณภาพสูง ได้แก่ เนื้อสัตว์ เนื้อปลา ไข่ดาว ซึ่งประกอบ
ด้วยกรดอะมิโนจำเป็นที่มากพอควร ควรจำกัดโปรตีนจาพืช ซึ่งมีคุณภาพ
ทางอาหารด้อยกว่า และควรงดเครื่องในสัตว์ หากได้รับอาหารโปรตีนไม่
เพียงพอ กล้ามเนื้อจะสูบผอมลง โปรตีนในเลือดลดต่ำลง ส่งเสริมให้
อาการบวมได้ง่าย
เมื่อต้องกินไข่ขาวทุกวันเพื่อชดเชย เราจึงเสนอทางเลือก "ไข่ขาวพร้อมทาน"
สนใจติดต่อ :
Facebook :
www.facebook.com/iHealthyCRโทรศัพท์ :
K.ป้อม
080-8535306
064-2039902
Line ID : ihealthy_cr
หน้าหลักเว็บไซต์
เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบออกให้ทันที..."
ผู้เขียน
