" ซุ้มสบาย " ชาบู กระทะัร๊อนนนนน... ร้อน

[GigaBEST]

ว้าว 

อ้ายไก่มาขยายที่เชียงรายแล้ว
จะได้แวะไปลองชิมของอร่อยๆ

หลังจากนี้คงได้ไปร่วมทริปกับอ้ายไก่บ่อยๆ นะครับ
แวะมาเชียงรายเมื่อไหร่บ้างครับพี่

เขยมุมไม้มาเองเลย 55แท้งกิ้วครับแอบไปกินอาหารเหนือที่นั่นบ่อยๆ
ผมไปทุกเดือนครับ มีทริปประปรายทุกครั้งลองถามๆเพื่อนๆดูนะครับ
ถ้ามีจะประกาศไว้แน่นอน

อันตรายนะครับ เรียกแบบนี้เด่วงานเข้าครับอ้าย
ยังบ่ถึงเวลาเตื้อนะครับ

ว่าแต่วันไหนอ้ายมา กริ๊งกร้าง มาหากั๋น พ่องเน้อคับ เผื่อมี ซักที่  

[siamesecat]

ว้าว  

อ้ายไก่มาขยายที่เชียงรายแล้ว
จะได้แวะไปลองชิมของอร่อยๆ

หลังจากนี้คงได้ไปร่วมทริปกับอ้ายไก่บ่อยๆ นะครับ
แวะมาเชียงรายเมื่อไหร่บ้างครับพี่

ว่าที่เขยมุมไม้มาเองเลย 55แท้งกิ้วครับแอบไปกินอาหารเหนือที่นั่นบ่อยๆ
ผมไปทุกเดือนครับ มีทริปประปรายทุกครั้งลองถามๆเพื่อนๆดูนะครับ
ถ้ามีจะประกาศไว้แน่นอน

อันตรายนะครับ เรียกแบบนี้เด่วงานเข้าครับอ้าย
ยังบ่ถึงเวลาเตื้อนะครับ

ว่าแต่วันไหนอ้ายมา กริ๊งกร้าง มาหากั๋น พ่องเน้อคับ เผื่อมี ซักที่  

แก้ให้น่ารักละครับ ขออภัยนะครับ ล่วงหน้าไปหน่อย55
เดี๋ยวมีทริปจะกริ้งกร้างไปครับ ว่าแต่จะถ่ายแนวผมได้เร้อ 55 ขอวีซ่าก่อนเน้อ

[zu*per]

ดูไปหิวไป 

[yaiya]

รู้สึกว่าเคยไปกินที่เชียงใหม่ นานมากแล้ว ติดใจในรสชาด แล้วจะตามไปชิมสักวันค่ะ

[siamesecat]

รู้สึกว่าเคยไปกินที่เชียงใหม่ นานมากแล้ว ติดใจในรสชาด แล้วจะตามไปชิมสักวันค่ะ

ขอบคุณครับ ถ้าเป็นลูกค้าดั้งเดิมมากๆสิปปีก่อนโน้นจะเคยทานเป็นหมูกะทะ กุ้งกะทะ นะครับ
ปัจจุบันเราไม่ได้ทำแบบนั้นแล้วครับ เราเอาจุดดีๆมาปรับปรุงเป็นสูตรเฉพาะเราเองครับเป็นชาบูกะทะร้อน ครับ เมนุพิเศษแนะนำส่วนใหญ่เช่นโคขุนหมักจะไม่มีตามร้านหมูกะทะทั่วไปครับ

ขอบคุณครับ

[แชทซาโนย่า กอยุ่ง~*-.]

ดูไปหิวไป 

ชอบจัง...    การได้ทรมานคนนอนดึก       

[เท้าสะเอวคลับ Ver.CaZzAmAnIaN]

เดวต้องแวะไปอุดหนุนซะละ

 

[siamesecat]

เพื่อขอบคุณลูกค้าทุกท่าน และร่วมฉลองช่วงวันวาเลนไทน์รับส่วนลดอาหาร 10%ครับผม
 

[BEAUTY183]

ไปแล้วไม่มีที่นั่ง  ซ.เซ็ง

[ตะเกียบเดียวเฉี่ยว7ชิ้น]

พาน้องหมาตัวเล็กเข้าได้หรือเปล่าครับ

[Lovesong]

วันนี้จะแวะไปชิมครับ 

[เท้าสะเอวคลับ Ver.CaZzAmAnIaN]

เมื่อวานแวะไปอุดหนุนมาละคับ

ไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่ เนื่องจาก เด็กเสริฟ ไม่พอ หรือป่าว

เพราะสั่งอาหารแต่ละอย่างช้ามากกกกกก  และ รอกะทะ กะ หม้อชุดแรก 10 นาที

ทานไป ก็ โอเคเลยคับ เรื่อยอาหาร ใหม่ สด  น้ำจิ้ม แซ๊บ ได้ใจ

พอสั่งอาหาร ชุดที่ 2 ก็ รอนานอิกเช่นเคย  เลย อิ่มแล้วอ่ะ 

ชุด 2 เลย กิน ได้ นิดเดียว มันขาดตอนอ่ะคับ เลย กิน ไม่ค่อยม่วนปาก



ปล. ติ เพื่อ ก่อนะคับ จะรับ คนเพิ่ม หรือ แบ่ง งานเดกในร้าน ใหม่ก็ได้คับ เห็น เดินกัน วุ่นๆๆ

[siamesecat]

เมื่อวานแวะไปอุดหนุนมาละคับ

ไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่ เนื่องจาก เด็กเสริฟ ไม่พอ หรือป่าว

เพราะสั่งอาหารแต่ละอย่างช้ามากกกกกก  และ รอกะทะ กะ หม้อชุดแรก 10 นาที

ทานไป ก็ โอเคเลยคับ เรื่อยอาหาร ใหม่ สด  น้ำจิ้ม แซ๊บ ได้ใจ

พอสั่งอาหาร ชุดที่ 2 ก็ รอนานอิกเช่นเคย  เลย อิ่มแล้วอ่ะ  

ชุด 2 เลย กิน ได้ นิดเดียว มันขาดตอนอ่ะคับ เลย กิน ไม่ค่อยม่วนปาก



ปล. ติ เพื่อ ก่อนะคับ จะรับ คนเพิ่ม หรือ แบ่ง งานเดกในร้าน ใหม่ก็ได้คับ เห็น เดินกัน วุ่นๆๆ

กำลังรับเพิ่มนะครับ บังเอิญเด็กหยุดไปทำธุระตรงกันสองคน พอดี
ขออภัยด้วยนะครับ

[skillfull]

 เด็กเสริฟตั้งหลายคน ที่ไม่ทันเพราะว่าบริหารจัดการไม่ดีต่างหาก

โต้ะก็มีสิบกว่าโต้ะ

เอางี้นะผมจะลองแนะนำให้ ทำไม่ทำแล้วแต่ท่าน

1 แบ่งพนักงานเสริฟเป็น 2แบบ มีดูแลลูกค้ากับยกอาหารอย่างเดียว(เกินห้าคนต้องมีกัปตัน)

2 ดูแลลูกค้าก็รับออเดอร์เก็บโต้ะกับดูแลน้ำซุปน้ำจิ้มไป

3 พนักงานยกอาหารก็ยกอาหารอย่างเดียว วิ่งเข้าไปจัดของ ยกออกมา จัดของยกออกมา
ไม่ใช่ให้แต่ละคนทำหน้าที่ปนกันไปหมด บิลก็มั่ว ออเดอร์หล่นสงสารเด็กเสริฟ เดินขาขวิด หน้าบึ้งทำงานหนัก ทิปได้จึ๋งหนึ่ง

4 เปลี่ยนตู้เย็นเก็บของเป็นแบบเปิดได้ทั้งสองด้าน ท่านจะจัดของได้ไวขึ้นสองเท่าข้างนึงจัดข้างนึงเติมสบายใจ
เปลี่ยนมาใช้โปรแกรมสั่งอาหารโดยใช้การสั่งงานผ่าน pda or ipodtouch โดยสั่งปริ้นผ่านระบบเลย เอาง่ายๆคล้ายกับที่ท่านเห็นในmk น่ะครับ ท่านจะลดจำนวนพนักงานเสริฟได้30เปอร์เซ็น ระบบพวกนี้เดี๋ยวนี้ราคาถูกลงมาก

5 น้ำจิ้มน้ำซุปท่านทำได้ดี แต่พวกเครื่องปิ้งย่าง ชาบู ของบางชิ้นกรุณาอย่าสั่งของเจ้าเดียวกับร้านหมูกระทะ

ุ6 ขอให้ท่านโชคดีผมคิดว่าอีกสองสามเดือนร้านท่านคงเข้าที่เข้าทางกว่านี้


ปอลอ มีเมนูไม่ประทับใจมากๆอยู่อย่างหนึ่ง เป็นไก่อะไรไม่รู้ มีสี่ชิ้นเล็กๆ รู้สึกจะ29บาทกินแล้วรู้สึกไม่แฟร์เลย อ่อ ข้าวท่านแฉะมากเลยทั้งข้าวผัดกระเทียมและข้าวเปล่า

[ครูเจน]

ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำต่างๆ รวมทั้งข้อติติง ที่ทำให้ทางร้านได้นำมาปรับปรุงแก้ไข เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพงานบริการที่ดียิ่งๆขึ้นไปค่ะ และต้องขออภัยลูกค้าทุกท่านด้วยค่ะที่ทางร้านไม่สามารถให้บริการที่ประทับใจทุกท่านได้ครบถ้วน หวังว่าลูกค้าทุกท่านจะให้โอกาสทางร้านได้ปรับปรุงและเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีที่เหมาะสมขึ้นนะคะ หากมีสิ่งใดที่ขาดตกบกพร่อง และไม่เหมาะสมก็ขออภัยอีกครั้งค่ะ ยินดีรับคำติชมและน้อมรับคำแนะนำต่างตลอดเวลานะคะ ขอขอบคุณอีกครั้งค่ะ...
สำหรับท่านที่สนใจจะมาใช้บริการของร้าน ก็สามารถโทรจองโต๊ะล่วงหน้าได้นะคะ 053-600134 ค่ะ หากมารอคิวนานก็ต้องขออภัยด้วยนะคะ อยากได้บริเวณกว้างกว่านี้เหมือนกันค่ะ แต่ยังไม่สามารถหาได้ ในอนาคตจะพยายามเพิ่มจำนวนโต๊ะให้ได้มากขึ้นค่ะ ร้านเปิดตั้งแต่4โมงเย็นจนถึง5ทุ่ม อย่างไรแล้วโทรมาถามโต๊ะว่างก่อนได้นะคะ...ขอบคุณค่ะ

[แชทซาโนย่า กอยุ่ง~*-.]

ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำต่างๆ รวมทั้งข้อติติง ที่ทำให้ทางร้านได้นำมาปรับปรุงแก้ไข เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพงานบริการที่ดียิ่งๆขึ้นไปค่ะ และต้องขออภัยลูกค้าทุกท่านด้วยค่ะที่ทางร้านไม่สามารถให้บริการที่ประทับใจทุกท่านได้ครบถ้วน หวังว่าลูกค้าทุกท่านจะให้โอกาสทางร้านได้ปรับปรุงและเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีที่เหมาะสมขึ้นนะคะ หากมีสิ่งใดที่ขาดตกบกพร่อง และไม่เหมาะสมก็ขออภัยอีกครั้งค่ะ ยินดีรับคำติชมและน้อมรับคำแนะนำต่างตลอดเวลานะคะ ขอขอบคุณอีกครั้งค่ะ...
สำหรับท่านที่สนใจจะมาใช้บริการของร้าน ก็สามารถโทรจองโต๊ะล่วงหน้าได้นะคะ 053-600134 ค่ะ หากมารอคิวนานก็ต้องขออภัยด้วยนะคะ อยากได้บริเวณกว้างกว่านี้เหมือนกันค่ะ แต่ยังไม่สามารถหาได้ ในอนาคตจะพยายามเพิ่มจำนวนโต๊ะให้ได้มากขึ้นค่ะ ร้านเปิดตั้งแต่4โมงเย็นจนถึง5ทุ่ม อย่างไรแล้วโทรมาถามโต๊ะว่างก่อนได้นะคะ...ขอบคุณค่ะ

เยี่ยมมากค่ะ       
 ขอให้ขายดีขายดี  ขยายร้านรองรับสมาชิกกระเพาะเหล็กให้ได้ไวไวนะคะ   

[jija]

อร่อยมากคะ ไปกินตั้งแต่วันลองไฟ
น้ำจิ้มอร่อยมากคะ

[ถุงแป้ง]

ไปกินกันเยอะ ๆ นร๊ะคร๊ะ
พนักงานทุกคนยินดีต้องรับคร๊ะ

[ถุงแป้ง]

ฝากด้วยนร๊ะคร๊ะ

[kooboori]

อยากไปแต่ตังค์ไม่พอจ่าย อิอิ