การปลูกพืชออแกนิคส์และไฮโดรโปนิคส์

[คนแม่จัน]

การปลูกพืชเน้นควาปลอดภัยเป็นหลักไม่มีการพ่นยาฆ่าหญ้าโดยเด็ดขาดต้องใช้วิธีถอนอย่างเดียว

[คนแม่จัน]

ดูการทำงานของ ผู้ปลูกด้วยต้องใช้ความอดทนถอนกล้าหญ้าเพราะช่วงนี้ฝนตกชุกมาก ๆ หญ้าขึ้นดีเหลือเกิน สำหรับราคาสินค้าตัวนี้ไม่ต้องกลัวมีห้างดังๆรอคิวเพียบล่าสุดคือเซ็นทรัลสาขาเชียงรายจองไม่อั้น สินค้าตัวใหม่คือหน่อไม้ฝรั่งสีม่วงกำลังมาแรง

[คนแม่จัน]

เห็็นของจริิงแล้้วเป็็นไงบ้าง

[สวนเห็ดกรรณิการ์]

ดูแล้วอยากได้ผลผลิต แต่กลัวแดดเคยทดลองปลูกผักหลายๆชนิดขาดทุนคะและก็ได้เรียนรู้ด้วยว่าถ้าไม่จริงจังกับมันโอกาสเกิดยาก คนงานหายากและค่าจ้างสูงลิบเลย

[คนแม่จัน]

ต้้องให้้ชาวบ้้านมีีส่่วนร่่วม(ออกทุุนให้้ก่อน)ถึึงจะดีี

[คนแม่จัน]

 

[สวนริมกก]

อาหารหลักของพืชคือ N P K ทำออแกนิคส์ก็ต้องหาN P K ให้พอต่อความต้องการของพืช
หากอาหารไม่พอ พืชก็อ่อนแอ ไม่ทนต่อโรคและแมลง 

[คนแม่จัน]

ขอบคุณครับ เราต้องหาแหล่ง NPK จากธรรมชาติเป็นหลัก ท่านใดมีความรู้ว่า N =มาจากไหน P=มาจากไหน และ K= มาจากไหน  ของธรรมชาติ กรุณาชี้แนะด้วยครับ ขอบคุณล่วงหน้า

[สวนเห็ดกรรณิการ์]

ขอบคุณครับ เราต้องหาแหล่ง NPK จากธรรมชาติเป็นหลัก ท่านใดมีความรู้ว่า N =มาจากไหน P=มาจากไหน และ K= มาจากไหน  ของธรรมชาติ กรุณาชี้แนะด้วยครับ ขอบคุณล่วงหน้า

สำหรับพืชไม่ทราบคะแต่ถ้าเป็นเห็ด
N ได้มาจากรำละเอียด กระถิ่นป่น ส่าเหล้า
P ได้มาจาก 0-46-0
K ได้มาจากหินฟอสเฟต

[cr01]

ผมกำลังเริ่มทำ แรกๆก็ทำไ้ว้เป็นแหล่งอาหารปลอดภัยของตนเองก่อน ทำพอกินก่อนครับ ตอนนี้ปุ๋ยก็ใช้ ขี้หมูหลุม(ไม่เลี้ยงอาหารเม็ด เลี้ยงด้วยเศษพืชผัก เศษอาหารและรำ) ผลิตได้ทีเยอะ ผมลองใช้ใส่ไม้ดอกไม้ประดับที่ปลูกไว้ปีกว่าแล้ว ปรากฏว่าเจริญเติบโตดี แตกหน่อดี ดอกดกด้วย ผมว่าน่าพอใจ ตัวนี้ใช้แทน N ได้เป็นอย่างดี  ใส่แล้วดินดีด้วย ลูกน้องเห็นว่าใส่แล้วพืชงามดี เลยลองเอาไปใส่พริกของตัวเอง ใส่อย่างเยอะปรากฏว่า พริกต้นสูง ใบใหญ่ เขียว แต่มีดอกน้อย ไม่ได้ผลผลิต ส่วนเรื่องแมง เพลี้ยต่างๆ นั้น ผมปล่อยตามธรรมชาติ ไำม้ประดับไม่ค่อยมีรบกวนมาก ถ้ามีก็ใช้มือจับออก จึงจะนำมาลองกับการปลูกผัก ดู ได้ผลประการใดจะมาเล่าฮื้อฟังครับ

[คนแม่จัน]

ขอบคุณครับสำหรับประสบการณ์ตรงทุกๆท่านขอให้บุญหนุนส่งทุกท่านเน้อ

[koyjang]

ตอนนี้ที่ทำอยู่คือปลูกข้าวหอมนิลบนที่ดอยไม่สูงเท่าไหร่ เป็นพื้นที่ทดลองเพราะไม่เคยเป็นเกษตรกรมาก่อน เนื้อที่ประมาณที่จอดรถได้2คัน ช่วงแรก ๆ อาศัยการรดน้ำ ตอนหลังพอได้น้ำฝนบ้าง ก่อนปลูกใช้ขี้วัวคลุกกับดินราดด้วยน้ำหมักขี้หมู+น้ำส้มควันไม้ หลัง ๆ ฉีดพ่นด้วยน้ำหมักขี้หมู+น้ำส้มควันไม้+ฮอร์โมนไข่  ตอนนี้กำลังรอให้ข้าวตั้งท้องก่อนค่ะ  กำลังได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของข้าวหอมนิล   กลิ่นจะเหมือนใบเตยเลยค่ะเวลาลมโชยมากลิ่นหอมมาก และช่วงก่อนข้าวตั้งท้องก็จะฉีดน้ำหมักพืชและผลไม้+น้ำส้มควันไม้+กระทิงแดง   ยังไม่รู้ว่าจะออกมาหมู่หรือจ่า  แล้วจะมารายงานให้ทราบทีหลังนะคะ  ส่วนไม้ดอกไม้ประดับอื่น ๆ ก็ใช้ปุ๋ยน้ำหมักอย่างที่บอกแหละค่ะ

[คนแม่จัน]

ขอรูปหน่อยก็ดีนะครับ เผื่อนำ้ลายจะไหลบ้าง และกระตุ้นต่อมอยากกินข้าวกำ่บ้าง(หอมนิล)

[koyjang]

ขอโทษอย่างแรงเลยค่ะคุณคนแม่จัน  เรื่องรูปถ่ายคงไม่สามารถถ่ายได้เพราะ1.ไม่มีกล้องถ่ายรูป ขี้เกียจไปใช้ของคุณสามี เพราะเขาหวงกล้องมาก ทั้งกล้องทั้งเลนส์ราคาหลายตังอยู่ 2.เป็นคนโบราณ ใช้คอมพิวเตอร์ไม่ค่อยเก่ง แค่โพสมาคุยในกระทู้ก็เก่งแล้วค่ะ

[คนแม่จัน]

ถ่อมตัวหรือเปล่า  ปกติสามีอยู่ในโอวาทของภรรยาอยู่แล้ว สั่งซ้ายไปซ้ายสั่งขวาไปขวา แค่กล้องมีหรือสามีจะขัด  (อู้เล่นบ่ดายเน้อ) จะคอยดูผลผลิตครับ

[koyjang]

เอาไว้เชิญมาดูของจริงเลยดีกว่าค่ะ  เป็นคนกรุงเทพมาใช้ชีวิตบั้นปลายทำเกษตรที่นี่  บ่ใจ่คนเชียงฮาย อู้กำเมืองบ่ไ้ด้กา

[คนแม่จัน]

ยินดีต้อนรับเข้าสู่สมาชิกพลเมืองจังหวัดเชียงรายด้วยความยินดียิ่งครับ

[lextron]

 ควรระวังในการบริโภคอาหาร Organic
ควรระวังในการบริโภคอาหาร Organic

เนื่ิิองจาก พืช ผัก ผลไม้ เห็ด เนื้อสัตว์ นมสด ชีส ที่ระบุว่า Organic นั้นใช้ปุ๋ยมูลสัตว์แทนปุ๋ยสังเคราะห์ และในมูลสัตว์ต่างๆนี้ิเป็นแหล่งรวมของแบคทีเรียและพยาธิต่างๆมากมาย เมื่ิิิอไม่กี่เดือนผ่านมานี้ที่มลรัฐ แคลิฟอร์เนียได้มีผู้เสียชีวิตและเจ็บป่วยจากการบริโภคผักโขมสด ออร์แกนิคยี่ห้อดังยี่ห้อหนึ่ง ทางกรมอนามัยได้ตรวจสอบพบว่าผักโขมยี่ห้อนี้มี E.coli (แบคทีเรียชนิดหนึ่ง) ปนเปื้อนอยู่สูงซึ่งเป็นเหตุของความเจ็บป่วย ท้ิองเสีย เป็นไข้

ขณะนี้ทุกรัฐได่สุ่มตรวจสอบ ออร์แกนิคฟาร์มเป็นระยะำก็ยังพบว่าบางฟาร์ม ยังมี E.coli ปนเปื้อนอยู่กับผักแทบทุกชนิด

ที่ลงบทความนี้ไม่ใช้อยากให้ทุกคนตกใจนะคะ แต่ไม่อยากให้ทุกคนคิดว่าการบริโภคอาหารออร์แกนิค หรืิอปลอดสารพิษจะปลอดภัยเสมอไป ทางกรมอนามัยได้แนะนำวิธีรับมือกับเจ้า E.coli ด้วยการล้างให้สะอาด และปรุงให้สุกก่อนบริโภคแต่นั่นก็เป็นการแกัที่ปลายเหตุ
หลายๆคนเข้าใจผิดคิดว่าไม่คว ล้างเห็ดเพราะจะทำให้ช้ำดูไม่สวย จะเอาปลอดภัยหรือเอาสวยคะ
จริงๆแล้วเจ้า E.coli นั้นมีมากในเนื้ิอวัวสูงเช่นกัน
ที่มาหรืออ่าน เกี่ยวกับ E.coli และ Organic farm จากที่นี่คะนำมาลงแค่บางส่วนเพราะเยอะมาำก

http://www.organicconsumers.org/2006/article_2407.cfm
 

[koyjang]

ขอบคุณในน้ำใจอันอบอุ่นของคนเชียงรายทุกคนนะคะ

[mamaa99]

เข้ามาเก็บความรู้ค่ะ สนใจอยากทดลองปลูกเหมือนกัน