เปิดแล้วครับ ร้านข้าวซอยฮ้อเชียงของ ถนนวัดศรีเิกิด

[Chi chi chi]

แก๊ชถังละ 295 ครับ
ขอบคุณครับ

[Chi chi chi]

อีกอย่างหนึ่งนะครับ เรื่องคุณภาพที่คุณได้พูดมา ข้าวซอยที่ร้านผมรสชาติอาจจะไม่ถูกปากคุณก็ได้นะครับ
แต่คนเชียงราย หรือ ใครหลายๆคนที่มาอยู่เชียงราย ที่เข้ามาชิมร้านผม เค้าบอกว่าอร่อยและตอนนี้ก็มีลูกค้าประจำ ครับ
ขอบคุณมากนะครับที่ให้ความคิดเห็น

[ittirit patiharn]

ท่านเจ้าของร้านครับ เราว่าผู้ที่ค้าขายอาหารในจ.เชียงราย น่าจะใช้ราคาแก๊สเดียวกับท่าน การตุ๋น นึ่ง ต้ม เคี่ยว ต้องใช้เวลาด้วยกันทั้งนั้น เราตั้งข้อสังเกตเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารชนิดอื่น ร้านอื่น...แต่สุดท้ายลูกค้าจะเป็นผู้ตัดสินครับ ความมั่นใจในตัวเองและหลงระเริงกับคำสรรเสริญเยินยอจนลืมมองถึงวิถีชีวิตท้องถิ่นนั้นๆ อาจทำให้เกิดความผิดพลาดในการดำเนินธุรกิจได้นะครับ ปล.ไหนๆมาแล้วก็ช่วยดันกระทู้ไปด้วย หากเป็นกระทู้มาม่าเมื่อไหร่ รับรองว่าจะรับลูกค้ามิหวาดมิไหว โฮ่ๆๆๆ สู้ต่อไปครับ ไว้แวะไปกินอีกจะมาเล่าถึงพัฒนาการให้ฟัง สวัสดี

[naamwhan]

อยากกิ๋นๆเลย อู้ถึงก็ไขอยาก..ตอนนี้ถ้วยล่ะเท่าใดเจ้า ไว้จะไปอุดหนุน อยากกินน้ำแจ่วโตยขอพิเศษเครื่องในหลายๆได้กลิ่นพริกแด้ตำ มันตึงลำแต้ๆเจ้า

[Chi chi chi]

ขอบคุณมากครับ แวะมาที่ร้านได้เลยนะครับร้านเปิดทุกวันครับ ยกเว้นเจ้าของร้านติดธุระหรือภาระกิจอันจำเป็นจะหยุดซักวันสองวันนะครับ
เรื่องน้ำแจ่วทางร้านก็จะรีบทำเป็นเมนูต่อไปนะครับ ตอนนี้ขาดคนงานครับ คนงานหายากมากครับ ขอบคุณมากนะครับที่ให้ความคิดเห็นหลายๆแง่มุมครับ

[Chi chi chi]

คุณกระทู้ข้างบนครับ ที่ว่าตุ๋น เคี้ยว อ่ะไร แล้วคุณรู้ไหมว่ามันมีอ่ะไรบ้างเกี่ยวกับข้าวซอยฮ้อครับ มันไม่ใช่เหมือนก๋วยเตี๋ยวร้านอื่นๆนะครับท่าน ผมว่าคุณไม่รู้วิธีการไม่รู้หลักการและวิธีปฎิบัติ ผมว่าคุณลองไปศึกษาก่อนมากล่าวหาอ่ะไรดีกว่าไหมครับ <ลองไปศึกษาดูว่าข้าวซอยฮ้อมันมีวิธีทำอย่างไร ยุ่งยากมากแค่ไหน และอีกหลายๆอย่างนะครับ>
####แต่ถ้าคุณเป็นเจ้าของร้านหรือทำธุรกิจเกี่ยวกับร้านอาหารค่อยว่ากันอีกทีนะครับท่าน
ขอบคุณมากมากๆครับ

[ittirit patiharn]

โฮ่ๆๆๆ เรียนท่านเจ้าของร้านขอรับ เราไม่รู้จริงๆว่าเครื่องของข้าวซอยฮ่อมันกอปรด้วยอะไร เท่าที่กินก็น่าจะมีหมูเป็นส่วนประกอบหลัก ที่เราคอมเมนท์เพราะว่ารู้สึกเยี่ยงนั้นจริงๆ มิได้มีเจตนาหลบหลู่หรือยั่วยุให้ท่านกริ้วแต่ประการใด เรามิได้ประกอบธุรกิจด้านอาหาร จึงขาดความชำนาญในการต้ม ผัด แกง ทอด(หอมอร่อยในพริบตา...ฮ่าๆๆๆ)ถนัดแต่กินๆๆๆ แต่เราก็ว่าแพงอยู่ดีนั่นแหละ...ที่แพงเพราะมีอาหารที่อื่นเปรียบเทียบ คล้ายๆกันก็เช่น น้ำเงี้ยวป้าสุข ที่เกือบคล้ายก็ก๋วยเตี๋ยวปลานายฮั่ง ไอ้ที่คนละเรื่องเลยข้าวหมูกรอบนครปฐม แต่ร้านทั้งหลายเหล่านี้เป็นร้านเทพประจำจังหวัด คงจะเปรียบมวยกันลำบาก(แต่ดันมาราคาเท่ากันอีก เฮ้อ...)เอาเป็นว่า หากท่านลองปรับเพิ่มเครื่องเคียงให้ครบถ้วนกระบวนความของข้าวซอยฮ่อ อาจช่วยลดความลังเลของลูกค้าลงได้ หวังดีดอก จึงบอกมา...ปล.ท่านเรียกข้าวซอยฮ้อ เราเรียกข้าวซอยฮ่อ ท่านเจ้าของร้านว่าอันไหนเป็นต้นตำรับครับ

[sung]

คุณกระทู้ข้างบนครับ ที่ว่าตุ๋น เคี้ยว อ่ะไร แล้วคุณรู้ไหมว่ามันมีอ่ะไรบ้างเกี่ยวกับข้าวซอยฮ้อครับ มันไม่ใช่เหมือนก๋วยเตี๋ยวร้านอื่นๆนะครับท่าน ผมว่าคุณไม่รู้วิธีการไม่รู้หลักการและวิธีปฎิบัติ ผมว่าคุณลองไปศึกษาก่อนมากล่าวหาอ่ะไรดีกว่าไหมครับ <ลองไปศึกษาดูว่าข้าวซอยฮ้อมันมีวิธีทำอย่างไร ยุ่งยากมากแค่ไหน และอีกหลายๆอย่างนะครับ>
####แต่ถ้าคุณเป็นเจ้าของร้านหรือทำธุรกิจเกี่ยวกับร้านอาหารค่อยว่ากันอีกทีนะครับท่าน
ขอบคุณมากมากๆครับ

ไม่เป็นไรนะพี่คำติชมของลูกค้าก็ถึงว่าเป็นประสบการณ์แล้วกันนะครับ
เด๋วมันจะกลายเป็นเรื่องยาวเปล่านะพี่ ใจเย็นๆๆครับ  

[Chi chi chi]

  แฮ่ๆชิวๆครับ

[Chi chi chi]

สู้ๆครับ