สำหรับท่านใดที่ชอบดื่มกาแฟสดที่บ้าน แต่ไม่มีเครื่องชงแบบเอสเฟรสโซ่ แนะนำให้ใช้อุปกรณ์การชงแบบ FrenchPress (อุปกรณ์ตามรูป)
วิธีการชง
1. ต้มน้ำในกาน้ำพอเริ่มมีฟองๆยกลง แล้วนำน้ำร้อนมาลวก เจ้า french press เป็นการทำให้อุณหภูมิเท่าๆกัน อย่างลืมว่ากาแฟอ่อนไหวกับอุณหภูมิมากๆ
2. นำกาแฟคั่วบดที่บดมาสำหรบเครื่อง french press(บดหยาบเหมือนน้ำตาลทรายสีแดง) ใส่ประมาณ 2-3 ช้อนตวง
3. เติมน้ำร้อนจากกาน้ำลงไป ให้ท่วมผงกาแฟ ก็ลองกะน้ำดูสำหรับ 1 แก้วดื่ม จากนั้นคนด้วยช้อนเบาๆ ให้ผงกาแฟโดนน้ำร้อนอย่างทั่วถึง
4. นำตัวกดมาปิดไว้แต่อย่าแช่ลงไปนะคะ แค่ปริ่มๆน้ำก็พอ จากนั้นทิ้งไว้ 4 นาทีค่ะ
5. หลัง 4 นาทีกดด้ามกดลงไปจนมิด กากกาแฟจะอยู่ด้านล่าง หลังจากนั้นเทใส่แก้วก็ได้กาแฟสดร้อนหอมกรุ่นตามที่ต้องการ
ง่ายๆทำเองที่บ้านได้สบาย
หน้าหลักเว็บไซต์
เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบออกให้ทันที..."
ผู้เขียน
