แค่มีไมโครเวฟก็ทำได้ พร้อมเสิร์ฟใน 2 ขั้นตอน
เมนูยำสุดแซ่บ ถือเป็นอาหารจานโปรดที่เข้าปากคนไทยมากที่สุด ที่มักจะอยากกินอยู่บ่อยๆ อย่าง
ปลาหมึกนึ่งมะนาวก็ เหมือนกัน บางทีอยากกินแต่ต้องเซ็งเพราะคิดว่าทำยากและทำไม่เป็น แต่มันไม่ได้ยากอย่างที่คิดครับ แค่มีไมโครเวฟซัมซุงก็เอาอยู่!
เมนูอาหารด้วยไมโครเวฟมาเริ่มเตรียมส่วนผสมกันก่อน1.ปลาหมึกกล้วย 1 ตัว
2.ข่าหั่นเป็นแว่น 3 ชิ้น
3.ตะไคร้หั่นเป็นชิ้นๆ 1 ต้น
4.พริกขี้หนูแดงสับละเอียด (กี่เม็ดก็แล้วแต่ความชอบ)
5.กระเทียมสับละเอียด
6.รากผักชีซอย
7.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
11.ใบสะระแหน่
(เครื่องปรุงเปลี่ยนแปลงได้ตามใจชอบเลยนะครับ)
เริ่มทำกันเลยซึ่งสูตรปลาหมึกนึ่งมะนาว ก็สามารถทำได้ง่ายๆ เริ่มจาก1.ล้างปลาหมึกให้สะอาด หั่นเป็นแว่น ๆ ใส่ลงในถ้วยที่เข้าไมโครเวฟได้ จากนั้นวางข่าและตะไคร้ลงไป นำเข้า ไมโครเวฟ ปิดฝา ใช้ไฟปานกลาง นึ่งปลาหมึกประมาณ 3-4 นาทีจนสุก นำออกจากเตา เทน้ำทิ้ง แล้วพักไว้
2.ผสมพริก กระเทียม รากผักชี น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำกระเทียมดอง และน้ำตาลทราย ผสมให้เข้ากัน แล้วราด ลงบนปลาหมึกที่นึ่งไว้ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วคร๊าบ
Tips.แนะนำให้นึ่งในไมโครเวฟที่มีฟังก์ชั่น Steam Cooking เพราะจะช่วยให้อาหารน่าทาน คงความชุ่มฉ่ำ และสุกทั่วถึงอย่างเตาอบไมโครเวฟซัมซุงสำหรับ อุ่น และย่าง MS28J5255UB รุ่นนี้เลยครับ
หน้าหลักเว็บไซต์
เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบออกให้ทันที..."
ผู้เขียน
