คิดจะเปิดร้านข้าวแกงราคาถูกแถวป่าก่อ ต้องทำไงรบกวนเพื่อนๆ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

[jomsawan]

พอดีแม่ไม่สบายเลยเปลี่ยนความตั้งใจ ที่จะไปทำงานต่างประเทศ มาเป็นเจ้าของร้านข้าวแกง และมีความรู้เรื่องอาหารพอสมควร ว่าอยากจะเปิดร้านข้าวแกง สำหรับพวกเราชาวมนุษย์เงินเดือนถูกๆ ทั้งหลาย เพื่อนคนไหนพอจะมีไอเดีย ความเห็น คำแนะนำ เกี่ยวกับทุกเรื่องที่จะต้องจัดการเปิดร้านข้าวแกง ราคาถูกๆบ้างค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ บางทีอาจเป็นไอเดียที่เราคิดไม่ถึงแต่น่าสนใจก็ได้ จะได้นำมาปรับปรุง และเป็นไอเดียให้ที่ร้าน ส่วนร้านจะเปิดวันไหน เมื่อไหร่ กำลังดำเนินการหาสถานที่อยู่ค่ะ

[เชียงรายเมืองน่าเที่ยว]

ป่าก่อมีสองร้านแล้วนะ

[nantong]

ขาย กำกิ๋นเมือง สูน กำกิ๋นอื่น ดีก่อ  สัก 3 อย่าง ต่อ วัน      ต้องหาทำเลดี ๆ  อยากประหยัด กะขายจูบ้าน จ๋าว่า ทำเลปอไปได้ 

กึ๊ดยะ กะบ่ ดีกั๋วไปเหียหมดหนา        บ่ ยะ หยะฮู้กะว่า  ปุดตืน กะว่า ก๋ำไฮ น่อ

สู้ ๆ ๆ  คับ

[frog]

ฝีมือดี จัดวางอาหารดูน่ากิน อาหารอร่อย ไม่ต้องกลัวเรื่องคู่แข่งครับ คนซื้อเลือกร้านที่ทำอร่อยดูน่ากินอยู่แล้วครับ.......
ปล. แนะนำว่าควรมีขนมหวาน(อาจเป็นลอดช่อง รวมมิตร ฯ ) หรือน้ำหวาน (น้ำมะตูม เก๊กฮวย ฯ) ให้ฟรี วันใดวันหนึ่งในหนึ่งอาทิตย์ เพื่อกระตุ้นลูกค้าครับ...

[แมวใจดี]

มีอาหารหลากหลาย หรือทำเป็นแนวภาคเลยก็ได้นะ
แบบร้านเราอาหารปักษ์ใต้ อาหารอีสาน อาหารเหนือ
หรืออาหารเหนือ  แต่รวมๆๆก็น่าจะดี ชอบแบบที่มีน้ำซุป
ให้ลูกค้าด้วยนะ ราคา30-35 อาหาร 3 อย่าง น่าจะสู้ราคาได้อยู่

[Ironmaiden]

มั่นใจ ว่าอร่อย หรือให้ดี อร่อยแบบเจ้าอื่นไม่อร่อยเท่า ก็ไม่ต้องกลัวครับ ลูกค้าติดอยู่แล้ว

[jomsawan]

ขอบคุณค่ะสำหรับคำแนะนำ ได้ไอเดียเพิ่มหลายอย่าง จะลองนำไปปรับใช้ดู ไว้ร้านพร้อมเปิดเมื่อไหร่จะเข้ามาแจ้งอีกที แต่ยังพร้อมน้อมรับคำแนะนำเพิ่มเติมค่ะ

[VIP>>//<<]

แถวๆเราอยู่แม่ค้าจะทำพวกต้มจืด ต่างๆที่เป็นน้ำๆ ใส่หม้ออุ่นเตาถ่านไว้คะ น่ากิน 2อย่าง35บาท ส่วนอย่างอื่นมีผัด คะเช่น ผัดกระเพราะ ผัดขิง ผัดตับ ผัดเผ็ด ผัดผัก ละก็มีของทอด ปลาตัวเล็กๆทอด กุนเชียงทอด ไข่เจียว ที่โต๊ะมีพริกน้ำปลาไว้เรียบร้อยคะ ร้านต้องสะอาดด้วยคะ

[Over The Moon]

แถวๆเราอยู่แม่ค้าจะทำพวกต้มจืด ต่างๆที่เป็นน้ำๆ ใส่หม้ออุ่นเตาถ่านไว้คะ น่ากิน 2อย่าง35บาท ส่วนอย่างอื่นมีผัด คะเช่น ผัดกระเพราะ ผัดขิง ผัดตับ ผัดเผ็ด ผัดผัก ละก็มีของทอด ปลาตัวเล็กๆทอด กุนเชียงทอด ไข่เจียว ที่โต๊ะมีพริกน้ำปลาไว้เรียบร้อยคะ ร้านต้องสะอาดด้วยคะ

น่าสนคับ อาจจะมีโปรราคาถูก คืนกำไรให้ลูกค้าด้วย หนึ่งเดือน หนึ่งวันอะไรประมาณนี้คับ