ไม่ได้คับ ต้องให้ผลมันสุกก่อนครับ
คุณสมบัติของอินทผลัม
(1)
อินทผลัมมีผลต่อการย่อยของอาหาร : เนื่องจากอินทผลัมมีสารอาหารที่จำเป็นเพียงพอ และมีปัจจัยกระตุ้นการย่อยและการดูดซึมสารอาหาร จึงมีส่วนช่วยในการย่อยอาหาร (7)
(2)
อินทผลัมมีผลต่อการเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ : ในอินทผลัมมีฟีลกูลีนในปริมาณหนึ่ง ซึ่งจะช่วยบำรุงการหลั่งน้ำเชื้อของเพศชาย (
(3)
อินทผลัมจะช่วยขจัดความเมื่อยล้า : มันจะช่วยขจัดความเมื่อยล้าให้หมดไป จะช่วยดับความหนาวเย็น และจะทำให้พ้นจากความหิว และในอินทผลัมช่วยในการเยียวยารักษา (โรคต่างๆ)”
(4)
คุณสมบัติในการต่อต้านความหิวกระหาย (การขาดสารอาหาร) : จะทำให้ร่างกายขจัดความต้องการน้ำตาล มันจะให้พลังงานที่จำเป็นต่อร่างกาย และช่วยยับยั้งการสะสมของไขมัน (การไม่เคลื่อนไหวหรือไม่ได้ใช้กำลัง จะทำให้เกิดการสะสมของไขมันใต้ผิวหนัง และทำให้ตับเกิดการบกพร่อง) ด้วยเหตุนี้การรับประทานอินทผลัมจะช่วยลดการสะสมของไขมัน และด้วยสารอาหารต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อตับ จึงเพิ่มความทานต้านให้ร่างกาย
“แท้จริงในอินทผลัมมีคุณประโยชน์ 9 ประการ คือ (1) จะทำลายเชื้อโรค (2) บำรุงกระดูกสันหลัง (3) เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ (4) บำรุงหูและสายตา (5) ทำให้เข้าใกล้ชิดอัลลอฮฺ (6) ทำให้ออกห่างจากมารร้าย (7) ช่วยย่อยอาหาร (

ขจัดโรคภัยไข้เจ็บ (9) ทำให้ปากมีกลิ่นหอม”
แมกนีเซียมในอินทผลัมยังมีประโยชน์ในการรักษาสิวในคนหนุ่มสาว ด้วยเหตุนี้หนุ่มสาวที่อยู่ในแถบภูมิภาคที่ไม่มีการปลูกอินทผลัม ก็สามารถหาอินทผลัมมารับประทานได้วันละ 2-3 ผล
และอินทผลัมยังมีประโยชน์ในการรักษาโรคอัมพาตทั่วไปและอัมพาตที่ใบหน้า และอินทผลัมมีประโยชน์ต่อผู้สูงอายุ เนื่องจากจะช่วยบำรุงประสาท ล่าสุดเพิ่งค้นพบว่าการขาดแมกนีเซียมจะทำให้เกิดน้ำตาลในปัสสาวะ แมกนีเซียมมีความจำเป็นสำหรับไตและถุงน้ำดี ซึ่งสามารถขจัดสิ่งเหล่านี้ได้ด้วยการรับประทานอินทผลัมวันละ 2-3 ผล
น้ำตาลที่มีอยู่ในอินทผลัมได้แก่ เล็ฟวูโลส คลูโคส แซ็กกาโรส เราเคยทราบกันมาว่าแมกนีเซียมในสมองของผู้สูงอายุจะค่อยๆ ลดน้อยลง ดังนั้นเพื่อทดแทนสิ่งที่สูญเสียไป จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีแมกนีเซียมสูง และอินทผลัมคือหนึ่งในอาหารเหล่านั้น
ผู้ป่วยที่เป็นเบาหวานสามารถใช้ประโยชน์จากน้ำตาลของอินทผลัมแทนน้ำตาลทั่วไปได้ เนื่องจากแมกนีเซียมในอินทผลัมจะช่วยทำให้ไตและตับอ่อนทำงานได้ง่ายดายยิ่งขึ้น ในอีกด้านหนึ่ง วิตามินบี2 ที่มีอยู่ในอินทผลัมจะช่วยดูดซับน้ำตาลจากอาหารอื่น โปรแตสเซียมและแมกนีเซียมในอินทผลัม มีบทบาทอย่างมากในการสร้างความสมดุลแก่เซลต่างๆ ของร่างกาย และมีผลที่น่าอัศจรรย์ในการฟอกเลือด