เชียงรายโฟกัสดอทคอม สังคมออนไลน์ของคนเชียงราย ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
วันที่ 06 สิงหาคม 2025, 01:34:14
หน้าแรก ช่วยเหลือ เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก



  • ข้อมูลหลักเว็บไซต์
  • เชียงรายวันนี้
  • ท่องเที่ยว-โพสรูป
  • ตลาดซื้อขายสินค้า
  • ธุรกิจบริการ
  • บอร์ดกลุ่มชมรม
  • อัพเดทกระทู้ล่าสุด
  • อื่นๆ

ประกาศ !! กรุณาอ่านเพื่อทำความเข้าใจ : https://forums.chiangraifocus.com/index.php?topic=1025412.0

+  เว็บบอร์ด เชียงรายโฟกัสดอทคอม สังคมออนไลน์ของคนเชียงราย
|-+  ศูนย์กลางข้อมูลท่องเที่ยว-โพสรูป
| |-+  ร้านอาหาร เมนูเด็ด ร้านดัง เชียงราย (ผู้ดูแล: แชทซาโนย่า กอยุ่ง~*-.)
| | |-+  ร้านกาแฟริมทาง...ชงด้วยใจ ไม่ใช้เครื่องก็อร่อยได้
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
หน้า: [1] พิมพ์
ผู้เขียน ร้านกาแฟริมทาง...ชงด้วยใจ ไม่ใช้เครื่องก็อร่อยได้  (อ่าน 3182 ครั้ง)
เจ้าชายกระเพรา
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,334



« เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 13:23:57 »

แวะผ่านไปทางสนามรด. เชิงสะพานแม่ฟ้าหลวง

จะเจอร้านกาแฟเต้นท์เล็กๆร้านนี้อยู่

ตอนแรกขับเลยไป แต่เจอคำว่า อิตาเลี่ยน สะกิดใจ ก็เลยวกกลับมา


* 339155_10150285763842675_729262674_8179112_650699668_o.jpg (54.54 KB, 640x480 - ดู 1347 ครั้ง.)
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: วันที่ 08 กันยายน 2011, 13:36:26 โดย เจ้าชายกระเพรา » IP : บันทึกการเข้า

NP Homemade Bakery ทุกคำ ทุกความอร่อย กลั่นมาจากใจ การันตีคุณภาพ รสชาติ และการบริการระดับมืออาชีพ!!! โทร08-7575-6252
เจ้าชายกระเพรา
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,334



« ตอบ #1 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 13:26:18 »

ไม่มีเครื่องชงราคาหลักหมื่นหรือหลักแสน

แต่ใช้กรรมวิธีการชงแบบอิตาเลี่ยน ที่เรียกว่า Moka Pot

เป็นการต้ม แทนการกลั่นจากเครื่องชงราคาแพง

แต่รสชาติที่ออกมา...ไม่ได้ด้อยค่าเลยแม้แต่น้อย


* 324427_10150285765717675_729262674_8179130_1842728957_o.jpg (51.29 KB, 640x480 - ดู 1333 ครั้ง.)
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: วันที่ 08 กันยายน 2011, 13:37:00 โดย เจ้าชายกระเพรา » IP : บันทึกการเข้า

NP Homemade Bakery ทุกคำ ทุกความอร่อย กลั่นมาจากใจ การันตีคุณภาพ รสชาติ และการบริการระดับมืออาชีพ!!! โทร08-7575-6252
เจ้าชายกระเพรา
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,334



« ตอบ #2 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 13:28:03 »

ไม่จำเป็นต้องหรูหรา ไฮโซ

ไม่ต้องอยู่ในห้องแอร์ ไม่ต้องโก้เก๋

แต่ถ้ามีใจ....อยู่ที่ไหนก็ดี ก็เด่นได้

ความจริงใจ รอยยิ้ม และมิตรภาพเท่านั้น

ที่จะประคับประคองธุรกิจให้ก้าวต่อไปอย่างมั่นคง


* 324828_10150285765307675_729262674_8179128_1715180944_o.jpg (73.19 KB, 640x480 - ดู 1301 ครั้ง.)
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: วันที่ 08 กันยายน 2011, 13:37:51 โดย เจ้าชายกระเพรา » IP : บันทึกการเข้า

NP Homemade Bakery ทุกคำ ทุกความอร่อย กลั่นมาจากใจ การันตีคุณภาพ รสชาติ และการบริการระดับมืออาชีพ!!! โทร08-7575-6252
เจ้าชายกระเพรา
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,334



« ตอบ #3 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 13:31:36 »

ราคาสมเหตุผล เจาะได้กับลูกค้าทุกกลุ่ม

รสชาติที่ออกมาถือว่าดี และอร่อย

แม้จะเทียบกับร้านกาแฟไฮโซหลายๆร้านไม่ได้

ด้วยปัจจัยหลายๆอย่าง แต่สิ่งหนึ่งที่เทียบได้ก็คือ

"แม้ไม่ได้ใช้เครื่องชงหลักแสน แต่ใช้ใจก็ชงอร่อยได้
หากใช้เครื่องชงหลักแสน แต่ไม่มีใจ ทำยังไงก็ไม่อร่อย"




แวะไปชิมของเค้าดูนะครับ กับร้านกาแฟเล็กๆริมทาง
ด้วยวิธีการชงแบบน่ารักๆที่เรียกว่า อิตาเลียนสไตล์
เท่าที่เห็นมา ร้านนี้น่าจะเป็นแห่งแรกที่ใ้ช้วิํีธีนี้ชงครับ
เป็นกำลังใจให้กับเจ้าของร้าน ขายดีๆนะครับ


* 340423_10150285766617675_729262674_8179134_123343897_o.jpg (69.27 KB, 640x480 - ดู 1273 ครั้ง.)
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: วันที่ 08 กันยายน 2011, 13:38:41 โดย เจ้าชายกระเพรา » IP : บันทึกการเข้า

NP Homemade Bakery ทุกคำ ทุกความอร่อย กลั่นมาจากใจ การันตีคุณภาพ รสชาติ และการบริการระดับมืออาชีพ!!! โทร08-7575-6252
เจ้าชายกระเพรา
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,334



« ตอบ #4 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 13:33:29 »

ลืมถ่ายรูปผลงานอ่ะ ได้ปุ๊บ กินปั๊บ


คำแนะนำสำหรับลูกค้า



กรุณาใจเย็น ห้ามใจร้อน เพราะการชงแบบนี้ใช้ใจชงจริงๆครับ

1 แก้ว ใช้เวลาเกือบ 5 นาที ถ้าใจร้อน ก็ต้องใจเย็นนะครับ อิอิ
IP : บันทึกการเข้า

NP Homemade Bakery ทุกคำ ทุกความอร่อย กลั่นมาจากใจ การันตีคุณภาพ รสชาติ และการบริการระดับมืออาชีพ!!! โทร08-7575-6252
flashi
ระดับ :ป.โท
****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 3,796


on the internet nobody knows you’re a dog


« ตอบ #5 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 16:16:26 »

เจ๋งอ่ะ มีอุปกรณ์แค่นี้ก็เปิดร้านกาแฟสดได้แล้ว  ตกใจ
IP : บันทึกการเข้า

ทุกอาชีพไม่มีไส้แห้ง ไม่ว่าอาชีพใดทั้งสิ้น ที่เมิงไส้แห้ง เพราะเมิงกระจอกไง มันอยู่ที่ใจเมิง ใจเมิงสูงเมิงก็รอด ใจเมิงกระจอกเมิงก็จน!
--- (เชิญชมคลิปเต็ม)
http://www.youtube.com/watch?v=s-g89WcO6DQ
classic_room99
มัธยม
**
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 627


« ตอบ #6 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 16:25:07 »

 เจ๋ง เจ๋ง เจ๋ง


* IMG_2493.JPG (41.34 KB, 640x427 - ดู 1201 ครั้ง.)
IP : บันทึกการเข้า
classic_room99
มัธยม
**
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 627


« ตอบ #7 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 16:30:34 »

ไม่จำเป็นต้องอธิบาย ตามรูปเลย  เจ๋ง เจ๋ง เจ๋ง
IP : บันทึกการเข้า
เจ้าชายกระเพรา
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,334



« ตอบ #8 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 16:30:57 »

เจ๋ง เจ๋ง เจ๋ง

อ่ะแน่ อ่ะแน่
IP : บันทึกการเข้า

NP Homemade Bakery ทุกคำ ทุกความอร่อย กลั่นมาจากใจ การันตีคุณภาพ รสชาติ และการบริการระดับมืออาชีพ!!! โทร08-7575-6252
classic_room99
มัธยม
**
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 627


« ตอบ #9 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 16:31:36 »

ต่อ


* dsc00001small.jpg (63.49 KB, 640x480 - ดู 1277 ครั้ง.)

* dscf2527.jpg (48.88 KB, 640x480 - ดู 1279 ครั้ง.)
IP : บันทึกการเข้า
เจ้าชายกระเพรา
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,334



« ตอบ #10 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 16:33:06 »

ที่ไหนนิหา
IP : บันทึกการเข้า

NP Homemade Bakery ทุกคำ ทุกความอร่อย กลั่นมาจากใจ การันตีคุณภาพ รสชาติ และการบริการระดับมืออาชีพ!!! โทร08-7575-6252
classic_room99
มัธยม
**
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 627


« ตอบ #11 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 16:35:09 »

 งง กะ งง กะ เดวถึงยุคขาลงของ coffee shop เดวหนาว  เจ๋ง เจ๋ง เจ๋ง
IP : บันทึกการเข้า
classic_room99
มัธยม
**
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 627


« ตอบ #12 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 16:43:38 »

การกิน ของผู้บริโภคเปลี่ยนไป มีกาแข่งขันที่สุงขึ้น ตามด้วยต้นทุนที่เปลี่ยนไปตามยุคสมัย
สำหรับ ร้านที่เปิดแบบ แฟชั่น หนาว แน่!! ร้านที่อยู่รอดในอนาคตก็คงจะมีแต่  ...  เจ๋ง เจ๋ง เจ๋ง
IP : บันทึกการเข้า
classic_room99
มัธยม
**
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 627


« ตอบ #13 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 17:07:51 »

อยากเห็นว่ามันกด Espresso ได้ดีขนาดไหน ก็ไปตามดูได้ทาง youtube กันเอาเอง
ว่าต่างกันกับ espresso machine  ยังไง แล้วอีกมากมาย  เจ๋ง เจ๋ง เจ๋ง
IP : บันทึกการเข้า
เจ้าชายกระเพรา
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,334



« ตอบ #14 เมื่อ: วันที่ 08 กันยายน 2011, 18:03:42 »

งง กะ งง กะ เดวถึงยุคขาลงของ coffee shop เดวหนาว  เจ๋ง เจ๋ง เจ๋ง

ผมก่อว่าอั้นน่ะ
IP : บันทึกการเข้า

NP Homemade Bakery ทุกคำ ทุกความอร่อย กลั่นมาจากใจ การันตีคุณภาพ รสชาติ และการบริการระดับมืออาชีพ!!! โทร08-7575-6252
MokaCoffee
บุคคลทั่วไป
« ตอบ #15 เมื่อ: วันที่ 06 พฤศจิกายน 2011, 23:07:50 »

ร้าน Moka Coffee มาเองค่ะ.... เชิญแวะ www.facebook.com/casamokacoffee ยิ้ม

เครื่องชงตัวนี้สำหรับคอกาแฟที่ชื่นชอบการชงกาแฟแบบคลาสสิคดั้งเดิมของชาวอิตาลีค่ะ ถือกำเนิดมาร่วมร้อยปีแล้ว โดย Alfonso Bialetti แวะมาทำความรู้จักกับเครื่องตัวนี้ที่นี่เลยค่ะ >> http://www.facebook.com/note.php?note_id=164674316920612

ตัวนี้จะได้กาแฟดำที่เรียกว่า Moka ค่ะ คุณสมบัติคล้ายเอสเปรสโซ่เลย แต่ด้วยความที่อัดแรงดันน้ำต่ำกว่าจึงไม่ถือเป็นเอสเปรสโซ่ซะทีเดียวค่ะ ส่วนรสชาติมีเสน่ห์เป็นของตัวเองค่ะ ต้องลอง

ส่วนตัวยอมรับค่ะว่าตลาดร้านกาแฟตอนนี้แข่งขันกันสูง แต่อัตราการเติบโตก็ยังอยู่ในระดับสูงเช่นกัน ดังนั้นใครมีลู่ทาง มีโลเกชั่นดีๆ ยังไปได้สวยค่ะ ร้านกาแฟโลเกชั่นดีมีชัยไปกว่าครึ่ง รสชาติดีอีกรับรองลูกค้าไม่ไปไหน

จริงๆ Moka Pot มีมากมายหลายรุ่น เชิญมาทำความรู้จักเครื่องชงกาแฟตัวนี้ดีกว่าค่ะ

ป.ล. เราไม่เกี่ยวข้องกับร้านขายกาแฟที่เจ้าของกระทู้นำมาลงนะคะ เราเป็นร้านขายเครื่องชงตัวนี้และชอบพูดคุยเฟื่องเรื่องเจ้าเครื่องชง Bialetti และดีใจที่เห็นคนชอบเครื่องชงตัวนี้ค่ะ

ยิ้ม


* 200177_159494530771924_159484360772941_315544_1716951_n.jpg (42.58 KB, 400x400 - ดู 1011 ครั้ง.)
IP : บันทึกการเข้า
หน้า: [1] พิมพ์ 
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
กระโดดไป:  


เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น

 
เรื่องที่น่าสนใจ
 

ข้อความที่ท่านได้อ่านบนกระดานข่าวแห่งนี้ เกิดขึ้นจากการเขียนโดยสาธารณชน และตีพิมพ์แบบอัตโนมัติ ผู้ดูแลเว็บไซต์แห่งนี้ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย
และไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆ ผู้อ่านจึงต้องใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรองด้วยตัวเอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดๆ ที่ขัดต่อกฎหมาย และศีลธรรม พาดพิง ละเมิดสิทธิบุคคอื่น ต้องการแจ้งลบ
กรุณาส่งลิงค์มาที่
เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบออกให้ทันที..."

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2013, Simple Machines
www.chiangraifocus.com

Valid XHTML 1.0! Valid CSS!