เย็นนี้ทำอะไรทาน อร่อยๆดีเอ่ย??

[flashi]

เมี่ยงปลาน่ากินอ่ะคะ ขอสูตรหน่อย กินกับใบชะพลูเหรอ

[Bum55]

คร่า...สูตรก้อดัดแปลงไปเรื่อยน่ะค่ะ ส่วนมากทำตามความรุสึก แล้วที่บ้านชอบอะไรบ้างน่ะค่ะ

....เนื้อปลา....
จะมักกับนมสด ซอสปรุงรส ซอสหอยนางลม....ใส่น้ำตาลปิ๊บนิดหน่อยจะได้รสหวานนิดๆ
หมักไว้ซักพัก

ไปเตรียมผักก่อน
กินกับใบชะพลูก้ออร่อยค่ะ...แต่ที่บ้านชอบผักสลัด
หอมแดง มะนาว ขิงอ่อน (กระเทียม กับ พริกด้วยก้อไดถ้าชอบ)หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
ถั่วลิสงคั่ว พริกทอด ใบโหระพา และใบมะกรูดทอดกรอบ

น้ำจิ้ม..หรือ น้ำราด
ใส่น้ำมะขาม, น้ำตาลปี๊บ, ซอสหอยนางรม ,น้ำปลา ลงในหม้อพอเดือด ชิมรสเปรี้ยว เค็ม หวาน ใส่พริกสดนิดหน่อย

นำเนื้อปลาที่หมักชุปแป้ง..แล้วคลุกกับเกล็ดขนมปัง....และทอดได้เลยจร้า

**แต่วันนี้ กินกับน้ำจิ้มแจ่วด้วย....เพราะปลามันหวานจากการหมักนมสดอยู่แล้ว...กินเล่น ก้ออร่อยดีนะคะ..ลองทำทานดูนะจร้า**

[VIP>>//<<]

วันนี้กินมามาต้มตามเคยทำกินไม่ทันหิวมากๆ

[flashi]

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ อยากลองทำกินเองมานานแล้ว แต่ไม่รู้ว่าน้ำราดทำยังไง 

[Bum55]

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ อยากลองทำกินเองมานานแล้ว แต่ไม่รู้ว่าน้ำราดทำยังไง 

อร่อยไม่อร่อยยังไงมาแชร์ด้วยนะ.,พุ่งนี้ว่าจะทำน้ำพริกอ่อง  อิๆไคสนบ้าง

[Panuchit1995]

แก๋งผักปั๋งใส่ป๋าเหยี่ยน ท่าจะลำเนาะ!!!!!!!!!!!!

[Bum55]

ทำไรทานกันจ๊ะ  ชรฟก.
เอาเมนูวันนี้มาฝากกันหน่อย--ใครจะทำตาม ไม่ว่ากันจร้า
สตอผัดกุ้งสด....ทำครั้งแรกด้วย..
ต้มยำซี่โครงหมูน้ำข้น...แซบถึงน้ำถึงเนื้อ  อิๆ
น้ำพริกกะปิ..ทั้งเผ็ดทั้ง แซบ
***ตามด้วย เงาะยัดใส้สับปะรดลอยแก้วหวานๆเย็นๆเลยคร่า(กำลังแช่ ไม่มีรูป อิๆ) ***