ดร.ธีรพงษ์ เทพกรณ์ หัวหน้าสถาบันชา มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง(มฟล.) ขอเชิญผู้สนใจเข้าร่วมจัดการประชุมวิชาการระดับชาติ ‘วัฒนธรรมชาของไทยกับการค้าและอุตสาหกรรม’ จัดโดย ณ ห้องเรือนตุง โรงแรมอิมพีเรียลรีเวอร์เฮ้าส์รีสอร์ต จังหวัดเชียงราย ระหว่างวันพฤหัสบดีที่ 26 – ศุกร์ที่ 27กรกฎาคม 2555ที่จะจัดขึ้นโดย โครงการวิวัฒน์ไทยศึกษานานาชาติเพื่อการพัฒนาสังคมไทย (ENITS), สถาบันไทยศึกษา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, สถาบันชา มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง โดยการสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
ทั้งนี้การประชุมวิชาการดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเผยแพรความรูเกี่ยวกับชาทั้งในมิติวัฒนธรรม วิทยาศาสตรและการคาอุตสาหกรรม แกบุคคลผู้สนใจทั่วไป, เพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ระหว่างศาสตร์ของนักวิจัยที่สนใจศึกษาเรื่องชาในเชิงวิทยาศาสตร์และเชิงวัฒนธรรม รวมทั้งศาสตร์อื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง และการจัดประชุมนี้ยังจัดขึ้นเพื่อสร้างเครือข่าวการวิจัยชาในมิติต่างๆ ที่มีลักษณะบูรณาการระหว่างศาสตร์เพื่อความรู้ความเข้าใจแบบองค์รวม
ซึ่งภายในงานจะมีการแลกเปลี่ยนความรู้กันในหลายรูปแบบ และหลากหลายมิติ ไม่ว่าจะเป็นประวัติศาสตร์หรือวัฒนธรรม เช่น วัฒนธรรมขนมเปี๊ยะกับน้ำชาในสังคมไทย, ชาจีนหลากมิติในสังคมกรุงเทพฯ ร่วมสมัย นอกจากนี้ยังมีการพูดถึงชาในแง่ของการพัฒนาสู่ตลาดโลก ไมว่าจะเป็นหัวข้อเรื่อง ชากับการค้าและอุตสาหกรรมหรือการสร้างมาตรฐานและคุณภาพชาไทย สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่สถาบันชา มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง 0-5391-6253 หรือ
www.teainstitutemfu.com หรือ ตามลิงค์http://www.teainstitutemfu.com/ac/ac075.html
(ข้อความข่าวประชาสัมพันธ์จาก
http://intranet.mfu.ac.th/system/mfunews/prnews01.php?newsid=6319)
หน้าหลักเว็บไซต์
เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบออกให้ทันที..."
ผู้เขียน
