@_@ ที่มาของขนมครก @_@

[Noo++kai]

ทราบไหมค่ะว่าขนมครกมีตำนานด้วย เหมือนความรักของพี่มากกับนางนากเลยค่ะ วันนี้หนูมีตำนานของขนมครกมาเล่าสู่กันฟังค่ะ คลายเครียดนะค่ะ

 ประวัติความเป็นมาของขนมครกจ้า
คุณ ทิ หรือพ่อกะทิ ชายหนุ่มโผงผางผู้กำพร้าพ่อแม่ อยู่ตัวคนเดียว พูดจริงทำจริง ขยันขันแข็งเอางานเอาการ เสร็จจากงานนาก็มารับจ้างขี่ควายส่งคนเข้าซอย ทุกคนในหมู่บ้านล้วนรักและเอ็นดูคุณทิ
      ยกเว้นผู้ใหญ่ปลั่ง เพราะผู้ใหญ่ปลั่งมีลูกสาวสวยที่ดันมาหลงรักคุณทิด้วยเช่นกัน แม่แป้ง ลูกสาวคนเดียวของผู้ใหญ่ปลั่งสาวสวยประจำหมู่บ้าน   นางเจอกับคุณทิในวันลอยกระทง  ทั้งคู่ขี่ควายสัญญากันต่อหน้าพระจันทร์  ไม่ว่าข้างหน้าจะมีอุปสรรคขวางกั้นเพียงใดทั้งคู่ก็จะขอเอาความรักแท้ที่ จริงใจฝ่าฟันข้ามไป    แล้วคุณทิก็รวบรวมเงินทองเท่าที่เก็บสะสมมาได้ไปบ้านผู้ใหญ่ปลั่งเพื่อสู่ขอ แม่แป้ง  ซึ่งผู้ใหญ่ก็ต้อนรับมันอย่างดี ด้วยชายฉกรรจ์ 6 นาย พร้อมอาวุธครบมือ คุณทิไม่ว่ากระไร ได้แต่พาร่างอันสะบักสะบอมกลับไปบ้านนอนหยอดน้ำข้าวต้มหลายวัน ด้วยใจยังตั้งมั่นว่า วันหน้าจะมาขอใหม่ ขอไปจนกว่าผู้ใหญ่จะใจอ่อน  ในที่สุดผู้ใหญ่ปลั่งก็ปิดหนทางความรักของคุณทิ ด้วยการคลุมถุง จัดงานแต่งงานให้ลูกสาวกับปลัดหนุ่มจากบางกอก  คุณทิรู้ข่าวจึงรีบวิ่งทุรนทุรายหมายจะมาทำลายพิธี   ซึ่งผู้ใหญ่ปลั่งก็รู้ดีว่าคุณทิต้องกระทำแบบนี้   จึงขุดหลุมพรางดักรอเอาไว้ แม่แป้งแอบได้ยินแผนร้าย   ก็แอบหนี หมายจะมาห้ามคนรักไม่ให้หลงกล  เหตุการณ์ต่อไปนี้ไม่มีบันทึกเป็นลายลักษณ์  ได้แต่ปะติดปะต่อมาจากคำบอกเล่าของชาวบ้านแบบปากต่อปากว่า.. คืนนั้นเป็นคืนเดือนแรม    แม่แป้งแอบวิ่งฝ่าความมืดออกมาดักหน้าคุณทิ  คุณทิเห็นแม่แป้งวิ่งมาก็ดีใจ รีบวิ่งไปหา  แม่แป้งเห็นคุณทิรีบวิ่งมา ก็รีบวิ่งเข้าไปหาให้เร็วยิ่งขึ้นไปอีกฉับพลัน...ร่างแม่แป้งก็ร่วงหล่นลงไป ในหลุมพรางของผู้ใหญ่ปลั่ง   ต่อหน้าต่อตาคุณทิทันที   อารามตกใจ คุณทิรีบกระโดดตามลงไปเพื่อช่วยเหลือ  อารามดีใจ สมุนชายฉกรรจ์ 6 นายของผู้ใหญ่ปลั่ง    รีบเข้ามาโกยดินฝังกลบ   เพราะคิดว่าก้นหลุมมีเพียงคุณทิผู้เดียวที่อยู่ในนั้น... รุ่งเช้า ผู้ใหญ่ปลั่งเดินยิ้มมาขุดหลุมเพื่อดูผล  ภาพเบื้องล่างพบคุณทิตระกองกอดทับร่างแม่แป้งลูกสาวของตน   นอนตายคู่กันอย่างมีความสุข   เมื่อยิ้มถูกเปลี่ยนไปเป็นน้ำตา  ผู้ใหญ่ปลั่งสั่งลูกสมุนสร้างเจดีย์คลุมครอบปิดหลุมนั้นไว้   เพื่อเป็นเครื่องเตือนใจคนทั่วไปว่า   อย่าคิดทำร้ายหรือทำลายความรักของใครอีกเลย  สถานที่ตั้งเจดีย์นั้นไม่มีใครรู้แน่นอน  จะมีก็แต่เพียงอนุสรณ์แห่งความรักที่กระทำสืบทอดกันมา   จนเป็นประเพณีทุกแรมหกค่ำเดือนหก
   ชาวบ้านที่ศรัทธาในความรักของคุณทิกับแม่แป้งจะตื่นตั้งแต่มืด    เข้าครัวเพื่อทำขนมที่หอมหวาน ปรุงจากแป้งและกะทิ   บรรจงแคะจากพิมพ์ แล้วนำมาวางคว่ำหน้าซ้อนกัน   เป็นสัญลักษณ์ว่า จะได้อยู่ร่วมกันตลอดไป  ....ขนมนี้เรียกขานกันในนาม ขนมแห่งความรัก หรือเรียกย่อๆขนมครก

[แชทซาโนย่า กอยุ่ง~*-.]

ออกแนวน่ารักเลยนะคะเนี้ย ...   

[เด็กลำธารไม้ไผ่]

อืมอ่านแล้วซึ้งมากครับสุดยอด

[ap.41]

ชอบครับ โดยเฉพาะประโยคนี้ ทั้งคู่ขี่ควายสัญญากันต่อหน้าพระจันทร์ 

[nutjunior]

อร่อยครับ

[ปุถุชน(ทุกหยาดเหงื่อเพื่อลูกเมีย)]

ไม่น่าเชื่อว่าจะซึ้งเท่านี้..........โอว..หวานมัน..อร่อย...

[เมล็ดพันธุ์แห่งขุนเขา]

มิน่าอร่อยจัง

[Ck 401]

  กระทงละ 5 บาท ที่ตลาดบ้านดู่..

[pikachu11]

ก็ว่า อร่อย จิงๆ

[K!@tt!s@k]

โอ้ว ประวัติ ขนมครก

[K€nGja1]

 

กินอย่างเดียว 

[James Kung]

ประวัติขนมครก   สุดซึ้ง

[AIT]

ซึ้งจริง ๆ