แคลเซี่ยมช่วยเพิ่มความสูงจริงหรือ (ผมเห็นมีคนเอามาขาย)

[[T][o][d]SaPhon]

      บ่อยครั้งที่คุณแม่วิตกกังวลกับความสูงของเจ้าตัวน้อย แคลเซียมเป็นสิ่งแรกที่คุณแม่นึกถึงและพยายามติดตามข่าวสารเพื่อที่จะนำมาให้ลูกน้อยรับประทานเพื่อเพิ่มความสูง เราลองมาดูบทความนี้กันนะคะว่า  ความจริงเป็นเช่นไร แคลเซียมช่วยเพิ่มความสูงจริงหรือไม่

แคลเซียมคืออะไร

      แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการสร้างกระดูกและฟันในเด็กและวัยรุ่น อีกทั้งยังมีบทบาทสำคัญในการป้องกันและชะลอการเกิดโรคกระดูกพรุนในผู้สูงอายุและวัยหมดประจำเดือน แคลเซียมจำเป็นสำหรับร่างกายในการทำหน้าที่ต่างๆ เช่น เป็นตัวนำกระแสประสาทควบคุมการหดตัวของกล้ามเนื้อ มีผลต่อการเต้นของหัวใจ ดังนั้นจึงเป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่มีความสำคัญต่อร่างกายมาก

ควรเริ่มรับประทานแคลเซียมเมื่อไหร่

      เป็นที่ทราบกันดีว่าแคลเซียมมีประโยชน์ในการป้องกันโรคกระดูกพรุน ซึ่งเป็นอาการที่มักจะเกิดเมื่ออายุล่วงเลยเข้าสู่วัยทองแล้ว ทำให้บางคนเข้าใจผิดว่าควรรับประทานแคลเซียมเสริมเมื่ออายุมากแล้วเท่านั้น แท้ที่จริงแล้วถ้าเราต้องการให้กระดูกแข็งแรงและร่างกายยืดตัวเต็มที่ ต้องมั่นใจว่าร่างกายได้รับแคลเซียมเพียงพอตั้งแต่วัยรุ่นจนถึงวัยผู้ใหญ่ด้วย

      คุณทราบหรือไม่ว่าเนื้อกระดูกของคนปกติจะมีการสร้างและทำลายอยู่ตลอดช่วงชีวิต การสร้างกระดูกจะมากกว่าการทำลายในช่วงต้นของชีวิต คือวัยเด็กถึงวัยรุ่นนั่นเอง ซึ่งส่งผลให้มีการเจริญเติบโต ยืดตัวและเพิ่มความสูงได้ ถ้าขาดแคลเซียมในวัยนี้อาจทำให้ตัวเล็ก แคะแกร็นได้เมื่อเข้าสู่วัยผู้ใหญ่อัตราการสร้างเท่ากับการสลาย ความสูงของร่างกายก็จะคงที่ ในที่สุดเมื่อเข้าสู่วัยสูงอายุ การสลายจะมากกว่าการสร้าง

เท่าไร…จึงจะเพียงพอ

      วัยรุ่นทั้งหญิงและชายต่างก็ต้องการแคลเซียมวันละ 1,200 มก. ต่อวันจากการวิจัย โดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ พบว่าคนไทยโดยเฉลี่ย (mean) ได้รับแคลเซียมจากอาหาร 400 มก. ต่อวัน แต่ค่าที่คนไทยส่วนใหญ่ (mode) ได้รับแคลเซียมจากอาหารมีประมาณ 200 กว่ามก. ต่อวันเท่านั้น แล้วคุณจะสามารถชดเชยส่วนที่ขาดได้อย่างไร

      เป็นที่ยอมรับกันว่านมเป็นอาหารที่มีแคลเซียมสูง นม 1 แก้ว หรือ 1 กล่อง ให้แคลเซียมประมาณ 250 มก. ถ้าคุณดื่มนมเป็นประจำวันละ 2-3 แก้ว ก็ค่อนข้างมั่นใจได้ว่าได้รับแคลเซียมเพียงพอกับความต้องการในแต่ละวัน แต่ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ไม่ชอบดื่มนม กลัวอ้วนเนื่องจากไขมันที่มากับนม ดื่มนมแล้วท้องเสีย ไม่มีเอนไซม์ (enzyme) ย่อยนมหรือดื่มนมได้น้อย ก็ใช่ว่าคุณจะหมดโอกาสสูงซะทีเดียว (เนื่องจากขาดแคลเซียม) ปัจจัยที่มีผลต่อความสูง

      ความสูงไม่ได้ขึ้นกับปัจจัยใดปัจจัยหนึ่งโดยเฉพาะ แต่ขึ้นกับองค์ประกอบหลายอย่าง ได้แก่ กรรมพันธุ์ อาหารที่รับประทาน การออกกำลังกาย และปริมาณแคลเซียมที่ได้รับกรรมพันธุ์เป็นเพียงปัจจัยเดียว ที่คุณไม่สามารถเปลี่ยนแปลงแก้ไขได้ ปัจจัยที่เหลือล้วนเป็นสิ่งที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ ถ้าจิ๊กซอว์ตัวสุดท้ายที่คุณขาดอยู่ คือทำอย่างไรให้ได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอเรามีทางเลือกให้คุณใหม่ แร่ธาตุมีผลต่อการเจริญเติบโตของกระดูก นอกจากแคลเซียมแล้ว มีการทดลองบ่งชี้ว่า ยังมีแร่ธาตุอีก 5 ชนิด ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของกระดูกและการสร้างกระดูกให้แข็งแรงในช่วงวัยรุ่น

แร่ธาตุ และ หน้าที่

1.   แมกนีเซียม      จำเป็นในการทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง
2.   สังกะสี      จำเป็นสำหรับการพัฒนาของกระดูก
3.   ทองแดง     จำเป็นสำหรับการเสริมสร้างกระดูก
4.   แมงกานีส      มีบทบาทในขบวนการซ่อมแซมกระดูก
5.   โบรอน     ช่วยควบคุมการใช้ประโยชน์จากแคลเซียมของร่างกาย

การอ่านฉลากของแร่ธาตุแคลเซียม

      กรุณาดูให้ดีก่อนเลือกซื้อ เนื่องจากผลิตภัณฑ์บางชนิดโฆษณาว่ามีแคลเซียมสูง แต่พอไปดูจริงๆกลับพบว่ามีปริมาณแคลเซียมนิดเดียว  บางตัวก็ไม่ได้ระบุปริมาณแร่ธาตุแคลเซียมในฉลากกลับระบุเป็นเกลือแคลเซียม เช่น ระบุเป็น Calcium citrate, Calcium lactate, Calcium gluconate  ซึ่งถ้าอ่านผ่านๆ  อาจคิดว่าปริมาณที่ระบุในฉลากเป็นปริมาณธาตุแคลเซียม ทั้งนี้เกลือแคลเซียมแต่ละชนิดก็ให้ปริมาณธาตุแคลเซียมไม่เท่ากัน  จึงควรคำนวณเสียก่อนว่าเกลือแคลเซียมนั้นๆ ให้ธาตุแคลเซียมเท่าใด ซึ่งคุณสามารถคำนวณเองได้จากตารางข้างล่าง เช่น ในฉลากเขียนว่าแคลเซียมคาร์บอเนต 1500 มก. จากตารางพบว่าให้ธาตุแคลเซียม 40% ดังนั้น ยาเม็ดนี้จะให้ธาตุแคลเซียม 600 มก.

Relative Calcium Loads of Various Salts.



Calcium Salts
 % Calcium
 
Calcium Carbonate  40.0
Calcium Lactate  18.4
Calcium Gluconate
 9.3
Calcium Citrate
 24.1
Calcium Sulfate
  36.1
Dibasic Calcium Phosphates
 29.5
Tribasic Calcium Phosphates  38.8
Calcium Ascorbate
 10.3


From : C.Jeleff Carr and R.F. Shangraw
American Pharmacy, vol N.2. February 1987/154

[[T][o][d]SaPhon]

เท่าที่ผมอ่านมา เขาบอกว่า โปรตีน กับคลอลาเจน ต่างหากที่มีผลทำให้สูง

แคลเซี่ยมทำให้กระดูกแข็งแรง  เป็นงั้นไป

[jodisratana]

เท่าที่ผมอ่านมา เขาบอกว่า โปรตีน กับคลอลาเจน ต่างหากที่มีผลทำให้สูง

แคลเซี่ยมทำให้กระดูกแข็งแรง  เป็นงั้นไป

ลูกผมกำลังอายุ 12 ปี ควรเน้นให้กินอะไรดีครับ ทุกวันนี้อัดนมวันละ 2 กล่อง เช้า กับ ก่อนนอน 

[[T][o][d]SaPhon]

ที่จริงคนเราน่ะครับต้องกินผักอย่างน้อยวันละ  6 จาน
ซึ่งคนเรากินขนาดนั้นไม่ได้ตัวเลือกที่ดีคืออาหารเสริมครับ

เด็กก็น่าจะ แคลเซียม ผักผลไม้ โปรตีน

เอาเป็นว่าผมว่า กินครบ 5 หมู่  ก็พอครับ

[jodisratana]

ที่จริงคนเราน่ะครับต้องกินผักอย่างน้อยวันละ  6 จาน
ซึ่งคนเรากินขนาดนั้นไม่ได้ตัวเลือกที่ดีคืออาหารเสริมครับ

เด็กก็น่าจะ แคลเซียม ผักผลไม้ โปรตีน

เอาเป็นว่าผมว่า กินครบ 5 หมู่  ก็พอครับ

ขอบคุณครับ

[oriental]

อยากเร่งความสูง ควรให้ลูกกิน โปรตีนเยอะๆ

เนื้อ นม ไข่ อัดเยอะๆครับ สูงปีด และต้องเข้านอนก่อน2-3ทุ่ม ด้วยนะ โกธฮอโมนจะหลั่งได้ดี ห้ามกินอาหารก่อนเข้านอนก่อน 3-4ชม ครับ
180+ ชัวแน่นอน ให้ลูกออกกำลังกายด้วยครับ ถ้าเป็นบาสจะดีมาก

[may111]

กินนมนักๆ

[oriental]

ลูกผมกำลังอายุ 12 ปี ควรเน้นให้กินอะไรดีครับ ทุกวันนี้อัดนมวันละ 2 กล่อง เช้า กับ ก่อนนอน  ฮืม ฮืม ฮืม

ไม่เพียงพอจิงๆครับ ต้อง อัด เนื้อวัว นมเยอะกว่านี้กินแทนน้ำได้ยิ่งดี ไข่กินวันละ3ลูก ก็ดีครับ ผมรับรอง180+ ให้ลูกเล่นกีฬาบาสด้วยก็ดีครับ

[Camaro]

ไข่วันละ 3 ลูกนี่ เอาเป็นไข่ขาวนะครับมีโปรตีนอัลบูมินสูงครับ แต่ถ้าซัดไข่แดงเกินวันละ 2 ลูกนี่เดี๋ยวคลอเลสเตอรอลจะเล่นงานเอานะครับ และก็ทางที่ดีนะครับนอกจากการทานอาหารออกกำลังกายดังที่คนอื่นได้กล่าวมาแล้วนะครับ การได้สัมผัสแสงแดดตอนเช้าก่อน 8 โมง สักครึ่งชั่วโมงอย่างน้อยร่างกายจะได้สังเคราะห์วิตามินดีจากคลอเลสเตอรอลครับ ซึ่งวิตามินดีมีผลต่อการดูดซึมแคลเซียมอีกทีครับ สารอาหารทุกอย่างควรได้รับอย่างเพียงพอตามวัยครับผม