(เชียงราย)จำหน่ายเมล็ดเจียคัดพิเศษ เกรด A ออร์แกนิคแท้ 100% ปลีก-ส่ง

[ที่ดินและบ้านดีดีเชียงราย]

เมล็ดเจีย สรรพคุณที่ต้องบอกต่อ

          เมล็ดเจียเม็ดเล็ก ๆ มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าที่เราคิดไว้ซะอีก เรามาดูกันว่าถ้าเรากินเมล็ดเจียเป็นประจำทุกวันแล้ว สุขภาพของเราจะดีขึ้นในด้านไหนบ้าง

 #หัวใจแข็งแรง

          เมล็ดเจียอุดมด้วยกรดไขมันดีโอเมก้า-3 และ โอเมก้า-6 ช่วยปรับสมดุลระบบไหลเวียนโลหิตในร่างกาย ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ในเลือด เกิดการไหลเวียนเลือดดีเข้าสู่หัวใจ จึงเป็นผลให้หัวใจของเราแข็งแรงขึ้น

 #ห่างไกลโรคเบาหวานประเภท 2

          เมล็ดเจียเป็นธัญพืชที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่อุดมด้วยไฟเบอร์สูงที่ช่วยรักษาสมดุลของน้ำตาลในเลือด จึงมีคุณสมบัติช่วยต้านโรคเบาหวานประเภท 2 ได้

 #บาดแผลหายเร็ว ไม่ติดเชื้อง่าย

          เมล็ดเจียมีกรดไขมันโอเมก้าทรีที่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นสารโพรสตาแกลนดิน (Prostaglandin) มีฤทธิ์แก้อักเสบ จึงช่วยบรรเทาอาการเจ็บปวด ป้องกันการติดเชื้อของบาดแผล ช่วยให้บาดแผลหายเร็ว ไม่เรื้อรัง

 #ร่างกายมีระบบเผาผลาญพลังงานดีขึ้น

          เมล็ดเจียมีไฟเบอร์ โปรตีน และกรดไขมันโอเมก้าทรีสูง จึงช่วยปรับสมดุลระบบเผาผลาญพลังงานของร่างกายได้

#บำรุงความจำ

          เมล็ดเจียมีกรดไขมันโอเมก้าทรีสูงกว่าปลาแซลมอนถึง 9 เท่า ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมองให้ทำงานเป็นปกติ เราจึงมีกระบวนการเรียนรู้และจดจำดีขึ้น มีสมาธิจดจ่อมากขึ้น

 #ห่างไกลโรคกระดูกพรุน
            
          เมล็ดเจียอุดมด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นต่อกระบวนการเสริมสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และโปรตีน จึงช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน และภาวะกระดูกบางได้

 #ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานเป็นปกติ
            
          เมล็ดเจียอุดมด้วยไฟเบอร์อยู่ประมาณ 34.4 กรัม ซึ่งนับว่าเป็นปริมาณไฟเบอร์ที่เพียงพอสำหรับร่างกายในแต่ละวัน ที่จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานเป็นปกติ
 
#ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

          เมล็ดเจียอุดมด้วยโปรตีน และแร่ธาตุฟอสฟอรัสที่ช่วยบำรุงเซลล์เนื้อเยื่อต่าง ๆ ในร่างกายเรา เพื่อดูดซึมไปใช้กระบวนการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

ราคาจำหน่าย
ขนาด 100 กรัม ราคา 125 บาท
ขนาด 250 กรัม ราคา 265 บาท
ขนาด 500 กรัม ราคา 495 บาท
ต้องการสั่งซื้อจำนวนมาก มีราคาส่งครับ

สั่งซื้อได้ที่ โทร. 082-807-8501
มีบริการจัดส่งถึงบ้าน เฉพาะในเขต อ.เมือง จ.เชียงราย เมื่อสั่งซื้อขนาด 250-500 กรัม

[ที่ดินและบ้านดีดีเชียงราย]

ราคาจำหน่าย
ขนาด 100 กรัม ราคา 125 บาท
ขนาด 250 กรัม ราคา 265 บาท
ขนาด 500 กรัม ราคา 495 บาท
ต้องการสั่งซื้อจำนวนมาก มีราคาส่งครับ

สั่งซื้อได้ที่ โทร. 082-807-8501
มีบริการจัดส่งถึงบ้าน เฉพาะในเขต อ.เมือง จ.เชียงราย เมื่อสั่งซื้อขนาด 250-500 กรัม

[ที่ดินและบ้านดีดีเชียงราย]

ราคาจำหน่าย
ขนาด 100 กรัม ราคา 125 บาท
ขนาด 250 กรัม ราคา 265 บาท
ขนาด 500 กรัม ราคา 495 บาท
ต้องการสั่งซื้อจำนวนมาก มีราคาส่งครับ

สั่งซื้อได้ที่ โทร. 082-807-8501
มีบริการจัดส่งถึงบ้าน เฉพาะในเขต อ.เมือง จ.เชียงราย เมื่อสั่งซื้อขนาด 250-500 กรัม

[.-Oxytosin-.]

ราคาจำหน่าย
ขนาด 100 กรัม ราคา 125 บาท
ขนาด 250 กรัม ราคา 265 บาท
ขนาด 500 กรัม ราคา 495 บาท
ต้องการสั่งซื้อจำนวนมาก มีราคาส่งครับ

สั่งซื้อได้ที่ โทร. 082-807-8501
มีบริการจัดส่งถึงบ้าน เฉพาะในเขต อ.เมือง จ.เชียงราย เมื่อสั่งซื้อขนาด 250-500 กรัม

ยังมีอยู่มั้ยคะ สนใจค่ะ ยังไงทัก PM มาหน่อยนะคะ

[ที่ดินและบ้านดีดีเชียงราย]

ราคาจำหน่าย (*ปรับราคาใหม่ครับ 17 ธันวาคม 2558)

*ขนาด 100 กรัม ราคา 130 บาท
*ขนาด 250 กรัม ราคา 270 บาท
*ขนาด 500 กรัม ราคา 500 บาท

ต้องการสั่งซื้อจำนวนมาก มีราคาส่งครับ

สั่งซื้อได้ที่ โทร. 082-807-8501

มีบริการจัดส่งถึงบ้าน เฉพาะในเขต อ.เมือง,บ้านดู่ จ.เชียงราย เมื่อสั่งซื้อขนาด 250-500 กรัม

[ที่ดินและบ้านดีดีเชียงราย]

  ประโยชน์ของเมล็ดเจียที่ดีต่อสุขภาพ

  “เพียง 2 ช้อนโต๊ะของเมล็ดเจีย ช่วยให้เราอยู่ทนได้ถึง 24 ชั่วโมง” อาจจะดูเกินจริงแต่ก็เป็นไปได้ เพราะคุณประโยชน์ของเมล็ดเจียที่สุดแสนมหัศจรรย์เป็นที่รู้จักกันในหมู่ชาวแอซแทคมาแต่โบราณ

  การค้นคว้าเกี่ยวกับเมล็ดเจียที่มีมากมายในยุคศตวรรษที่ 21 แสดงให้เห็นถึงความลับที่มหัศจรรย์ที่ธรรมชาติได้สร้างมาในเมล็ดเจีย เมื่อเราได้บริโภคเข้าไปแล้ว คุณค่าที่อุดมไปด้วยประโยชน์ที่หนาแน่นอยู่ในเมล็ดของเจีย จะส่งผลที่ดีต่อร่างกายได้อย่างน่าประหลาดใจ

  เมล็ดเจียกับความงาม

  คุณสมบัติเกี่ยวกับประโยชน์ที่ช่วยในเรื่องผิวพรรณ เนื่องจากในเมล็ดเจียมีแร่ธาตุและมีวิตามินสูง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ชะลอการเกิดริ้วรอย ช่วยผลัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วบนชั้นผิว ส่งผลให้มีใบหน้าที่กระจ่างใส เจลของเมล็ดทีพองตัวทำให้ผิวนุ่มอิ่มน้ำไม่แห้งกร้าน อีกทั้งยังช่วยบำรุงเล็บและผมให้มีสุขภาพดี

  ต่อต้านความเครียดด้วยเมล็ดเจีย

  หากร่างกายมีฮอร์โมนคอร์ติซอลในปริมาณที่มากจะทำให้เกิดความเครียด แต่ในเมล็ดเจียมีสารอาหารที่ชื่อ “แมกนีเซียม”ที่ช่วยรักษาระดับฮอร์โมนนี้ให้ต่ำอยู่เสมอ และยังมีกรดอะนิโมทริปโตเฟนที่สามารถผลิตสารเซโรโทนิน มีผลทางด้านการควบคุมอารมณ์จึงทำให้ช่วยลดความเครียดได้

  เมล็ดเจียช่วยลดปริมาณการบริโภคอาหาร

  ในเมล็ดเจียมีเส้นใยที่ดูดซึมน้ำได้เป็น 10 เท่าของน้ำหนักตัว เมื่อพองตัวเป็นเจลหนาจึงทำให้รู้สึกอิ่มเร็วขึ้นและยังมีสารอาหารและโปรตีนอีกมากมาย ทำลดปริมาณในการบริโภคลงจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก

  เมล็ดเจียมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร

  ในเมล็ดเจียเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำผสมอยู่ด้วยกัน ซึ่งปริมาณของเส้นใยในเมล็ดเจียมีปริมาณที่เพียงพอตามความต้องการในแต่ละวัน ในส่วนของเส้นใยที่ละลายน้ำนั้นสามารถย่อยง่าย และเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจะเป็นกากใยอาหารมีคุณสมบัติช่วยดูดซึมสารพิษตกค้างในลำไส้และขับออกมาเป็นของเสีย และยังช่วยคนที่มีปัญหาท้องผูก

  เมล็ดเจียช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อ

   เมล็ดเจียถือเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูงมาก และร่างกายสามารถนำโปรตีนนี้ไปใช้ได้ทันที มีกรดอะมิโนที่จำเป็นอยู่ 9 ชนิด ผู้ที่เล่นกีฬานิยมบริโภคเครื่องดื่ม Chia Seed ทั้งก่อนและหลังออกกำลังกาย เพราะในเมล็ดเจียจะช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื้อและกล้ามเนื้อ ทั้งยังช่วยดูแลผิวหนังและเส้นผม ทำให้ร่างกายกระชับและมีหุ่นที่เฟิร์มโดยไม่มีไขมันสะสม

  เมล็ดเจียช่วยดูแลกระดูกและฟัน

  ในเมล็ดเจียนั้น อุดมไปด้วยแคลเซียมที่มีมากกว่านมถึง 5 เท่ามีส่วนช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ร่วมถึงธาตุโบรอนในเมล็ดเจียที่จะช่วยในการดูดซึมแคลเซียม แมงกานีส แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายเสริมสร้างกระดูกใหม่อยู่ตลอดเวลา ลดภาวะความเสี่ยงการเกิดโรคกระดูกพรุน

  เมล็ดเจียกับกระบวนการเผาผลาญอาหาร

  ผู้ที่บริโภคเมล็ดเจียเป็นประจำเพียงวันละ 2 ช้อนโต๊ะก็จะทำให้ได้รับพลังงานที่สูงมาก สามารถทำให้ร่างกายทำงานได้อย่างเต็มที่ ทำให้ไม่อิดโรย เพราะช่วยชะลอการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นน้ำตาลและปล่อยพลังงานออกมาอย่างสม่ำเสมอ อีกทั้งยังช่วยเร่งการเผาผลาญทำให้ขจัดไขมันส่วนเกินออกมาได้ดีเลยทีเดียว ชาวแอซแทคจึงนิยมใช้เป็นอาหารเสริมพละกำลังหรือที่เรียกกันว่า “อาหารของนักวิ่ง” (Running Food)

  เมล็ดเจียกับการดูดซึมวิตามินที่จำเป็น

  เมล็ดเจียมีกรดไขมันที่ช่วยดูดซึมวิตามินในร่างกายที่ละลายในไขมันที่เรียกว่ากรดไลโนอิกสูง ซึ่งประกอบได้ด้วย วิตามินเอ ดี อี และ เค ซึ่งมีความจำเป็นต่อร่างกายอย่างมาก มีส่วนช่วยในการมองเห็น ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน อีกทั้งยังป้องกันการเกิดสารอนุมูลอิสระ และมีส่วนช่วยในการแข็งตัวของเลือด


อ้างอิงจากแหล่งข้อมูล ที่มา : http://www.seedguides.info/chia-seeds/

จากข้อมูลข้างต้นจะเห็นได้ว่าเมล็ดเจียนั้นมีสารอาหารดีๆอยู่มากมาย เช่น
- มีโอเมก้า3 มากกว่าปลาแซลมอนถึง 8 เท่า(เทียบที่น้ำหนักเท่ากัน)
- มีแมกนีเซียมเป็น 15เท่าของบล็อกโคลี่
- มีแคลเซียมเป็น 5เท่าของนม
- มีธาตุเหล็กมากเป็น 3เท่าของผักโขม
- มี แอนตี้ออกซิแดนท์มากเป็น 3เท่าของบลูเบอร์รี่
ฯลฯ

คุณค่าทางอาหารของเมล็ดเจีย
- ช่วยทำให้หัวใจแข็งแรง
- ช่วยให้บาดแผลหายเร็ว ไม่ติดเชื้อจากบาดแผลง่ายๆ
- ทำให้ห่างไกลจากโรคเบาหวานประเภท 2
- ช่วยบำรุงสมองและความจำ
- ป้องกันโรคกระดูกพรุน
- ช่วยให้ระบบเผาผลาญพลังงานในร่างกายดีขึ้น
- ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกายให้เป็นปกติ
- ช่วยให้ระบบย่อยทำงานได้ดีขึ้น พุงไม่ป่อง ท้องไม่ผูก
- ช่วยให้อารมณ์ของเราดีขึ้น
- ช่วยให้ดูอ่อนกว่าวัย (ช่วยให้หน้าเด็ก)

เมล็ดเจียกับการรับประทาน
การรับประทานเมล็ดเจียนั้นสามารถรับประทานได้ทั้งแบบอาหารคาว อาหารหวาน หรือจะทำเป็นเครื่องดื่มก็ได้ อาจใส่ทานกับสลัดผัก สปาเกตตี้ หรือพวกพิซซ่า ก๋วยเตี๋ยว ก็ได้ ตลอดจนโรยหน้าไอศกรีม โยเกิร์ต ซีเรียลอาหารเช้า หรือแม้กระทั่งใส่ในน้ำผลไม้ ชาหรือกาแฟได้อีกสารพัดตามใจชอบ

เมล็ดเจียลดอ้วนได้จริงหรือ?
- เมล็ดเจียจะช่วยดูดซึมของเหลว อุดมด้วยไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ เมื่อทานเข้าไปจะไปพองตัวในกระเพาะทำให้รู้สึกอิ่มเร็วขึ้นนั่นเอง คล้ายกับเม็ดแมงลัก ที่คนไทยรู้จักกันอย่างดีว่าช่วยในการลดน้ำหนักได้
- ไฟเบอร์จะค่อยๆ ถูกย่อยไปทีละน้อย ทำให้เรารู้สึกอิ่มทนนาน ไม่หิวเร็ว
- เมล็ดเจียช่วยลดน้ำหนักได้ดีเยี่ยมสำหรับคนที่ชอบรับประทาน ช่วยคงคุณค่าของสารอาหารไว้
- ข้อดีและเด่นที่สุดของเมล็ดเจียในการลดน้ำหนักก็คือ ปกติเวลาที่เราลดน้ำหนัก เราจะทานอาหารน้อยกว่าปกติ ทำให้เราได้สารอาหารที่มีประโยชน์น้อยลงไปด้วย อาจทำให้ร่างกายขาดสารอาหารดีๆที่จำเป็นในการดำรงชีวิต แต่ในเมล็ดเจียที่ได้ชื่อว่าเป็น super food นั้นมีสารอาหารดีๆมากมาย ทำให้ร่างกายเราขาดแคลนสารอาหารที่จำเป็นน้อยลง แต่ทางที่ดีก็ต้องทานอาหารที่มีสารอาหารทั่วๆไปควบคู่ไปด้วย

เมล็ดเจียไม่เหมาะกับใคร?
- ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาในระบบกระเพาะอาหารและลำไส้
- ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคแพ้โปรตีนในธัญพืช (กลูเตน)
- ไม่เหมาะกับผู้ที่ทำศัลยกรรม และประวัติแพ้ยาแอสไพริน
- ในผู้ชายหากรับประทานมากเกินไปอาจเสี่ยงต่อโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก
- ไม่เหมาะกับผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์
- ไม่ควรรับประทานติดต่อกันเป็นเวลานาน
- ไม่เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตต่ำ เพราะอาจทำให้ช็อกหรือหมดสติไปได้
- ไม่ควรรับประทานร่วมกับวิตามินบี 17 ติดต่อกันนานเกินไป เพราะอาจสะสมเป็นสารพิษขึ้นในร่างกายก่อเกิดโรคมะเร็งได้

รู้อย่างนี้แล้วก็ลองไปหามารับประทานกันดู เมล็ดเจียเมล็ดเล็กๆประโยชน์ที่ไม่ควรมองข้ามของคนรักสุขภาพจริงๆ ดังคำกล่าวที่ว่า … การไม่มีโรคเป็นลาภอันประเสริฐ

ราคาจำหน่าย (*ปรับราคาใหม่ครับ 17 ธันวาคม 2558)

*ขนาด 100 กรัม ราคา 130 บาท
*ขนาด 250 กรัม ราคา 270 บาท
*ขนาด 500 กรัม ราคา 500 บาท

ต้องการสั่งซื้อจำนวนมาก มีราคาส่งครับ

สั่งซื้อได้ที่ โทร. 082-807-8501

มีบริการจัดส่งถึงบ้าน เฉพาะในเขต อ.เมือง,บ้านดู่ จ.เชียงราย เมื่อสั่งซื้อขนาด 250-500 กรัม

[ที่ดินและบ้านดีดีเชียงราย]

ควบคุมน้ำหนักด้วยเมล็ดเจีย

  สำหรับผู้บริโภคที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือมีโรคประจำตัว เมล็ดเจียเป็นอีกทางเลือกที่จะช่วยคุณได้ ด้วยคุณสมบัติที่มหัศจรรย์ของ Chia Seed

  เมล็ดเจียมีเส้นใยอาหารสูงถึง 40 % ของน้ำหนักตัว เมื่อแช่เมล็ดในน้ำเมล็ดจะพองตัวและเกิดการอุ้มน้ำ ทำให้เมื่อรับประทานเข้าไปรู้สึกอิ่มท้องเร็วขึ้น และรวมถึงคุณสมบัติของเส้นใยที่ช่วยชะลอการย่อยอาหารให้เป็นไปอย่างช้าๆ ทำให้เรารู้สึกอิ่มท้องได้ยาวนานยิ่งขึ้น

  ในเมล็ดเจียมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย มีโปรตีนสูง ซึ่งทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ ดังนั้นเมื่อเรารับประทานเมล็ดเจีย จึงทำให้ช่วยลดความอยากอาหารและสามารถควบคุมแคลอรี่ในแต่ละวันได้อย่างพอเหมาะ

                จากการค้นคว้าแสดงให้เห็นถึงคุณประโยชน์ของเมล็ดเจียพบว่าหากเรารับประทานเป็นประจำจะช่วยเพิ่มระดับไขมันดี (HDL)  และลดไขมันไม่ดี (LDL)  ในเลือดอีกทั้งยังช่วยเร่งระบบเผาผลาญให้ใช้พลังจนหมดจนไม่เหลือไขมันสะสม

  คุณสมบัติของใยอาหารในเมล็ดเจียที่ไม่ละลายน้ำถือเป็นกากอาหารที่ดีที่จะนำของเสียและสารพิษออกจากร่างกายขณะขับถ่าย ซึ่งจำเป็นอย่างมากสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก

  การควบคุมน้ำหนักในเมล็ดเจียถือเป็นวิธีที่นักโภชนาการแนะนำ เพราะไม่ทำให้ร่างกายขาดสารอาหารและยังมีประโยชน์อีกมากมาย แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นผู้บริโภคจะต้องออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง

เมื่อร่างกายได้รับประทานแต่สิ่งดีๆ มีประโยชน์ร่างกายก็จะแข็งแรง เพียงแค่เราปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารให้เหมาะสมและเลือกทานเมล็ดเจียเพื่อสุขภาพด้วยวิธีง่ายๆ เพียงเทใส่เครื่องดื่มสุขภาพที่ชื่นชอบของคุณในทุกๆ วัน แค่นี้ก็สามารถควบคุมน้ำหนักพร้อมมีร่างกายที่สดชื่นกันแล้ว

เคล็ดลับ : ควรเลือกเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำตาลในปริมาณมาก และรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เพื่อหุ่นที่ดี ผิวพรรณที่สดใจ และร่างกายที่แข็งแรง

[ที่ดินและบ้านดีดีเชียงราย]

ที่สุดของธัญพืชมหัศจรรย์ ที่เรียกว่าเมล็ดเจีย

 สุดยอดธัญพืชมหัศจรรย์ superfood ที่หลายๆ คนอาจจะยังไม่รู้จักความเป็นมาและประโยชน์สุดทึ่งของเมล็ดเจียว่ามีมหาศาลเพียงใด รอช้าอยู่ทำไมไปทำความรู้จักกันเลยดีกว่า

เมล็ดเจียคุณค่าที่มีมาช้านาน

 เมล็ดเจีย หรือ เมล็ดเชีย (chia seeds) เป็นธัญพืชของกลุ่มคนรักสุขภาพที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลายเพราะมีคุณสมบัติช่วยควบคุมน้ำหนักได้ผลดี ลักษณะของเมล็ดเจียจะมีรูปร่างคล้ายเม็ดแมงลัก เมื่อนำไปแช่น้ำจะแปรสภาพเป็นเจลใส ซึ่งอุดมไปด้วยประโยชน์อย่างมหาศาล

 หลักฐานทางโบราณคดีได้ค้นพบเมล็ดเจียในตอนกลางและตอนใต้ของเม็กซิโก พบว่ามีการเพาะปลูกตั้งแต่ 1,500 – 900 ปี ก่อนคริสตกาล จวบจนถึงยุคสมัยของจักรวรรดิมายา (Maya Empire) และจักรวรรดิแอซแทค (Aztec Empire) ไม่ใช่ธัญพืชที่เพิ่งค้นพบใหม่แต่มีประวัติยาวนานมาแล้วกว่า 3,500 ปี

 เมล็ดเจียมีความสำคัญกับชาวอเมริกันเป็นอย่างมาก เพราะชาวอเมริกันบริโภคเมล็ดเจียเป็นอาหารหลัก และยังนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม สกัดเป็นน้ำมันเพื่อใช้ปรุงอาหาร และใช้ในการรักษาบาดแผลของผู้คน อีกทั้งยังนำมาใช้เป็นเครื่องบรรณาการและเครื่องบูชาเทพเจ้าในพิธีต่างๆ

เมล็ดเจียชื่อนี้มีความหมาย

 ด้วยคุณสมบัติที่อุ้มน้ำได้มากกว่าน้ำหนักตัวถึง 10 เท่า จึงเป็นที่มาของคำว่า “เจีย” (chia) ที่แปลว่า “พละกำลังและความแข็งแกร่ง” ตามภาษาของชาวมายัน

 ในสมัยก่อนที่ผู้ส่งสารของชาวมายันต้องออกเดินทางด้วยเท้าหลายร้อยไมล์ เมล็ดเจียเป็นเสบียงชั้นยอดที่พกติดตัวสักกำมือก็สามารถเพิ่มพลังสำหรับการเดินทาง เพราะสารอาหารที่อุดมอยู่เต็มเมล็ด

 เมื่อชาวแอซแทครู้สรรคุณของเมล็ดเจียที่ชาวมายันส่งให้ ในช่วงแรกๆ นั้นบริโภคในแต่ราชสำนัก ถัดมาจึงมีการให้ประชาชนบริโภคได้แต่ต้องแลกด้วยการโดนเรียกเก็บภาษี

 เมื่อชาวแอซแทคจะออกรบจะบริโภคเมล็ดเจียก่อน เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับร่างกาย ทำให้รบได้อย่างไม่เหนื่อยล้าและยังช่วยรักษาบาดแผลในเบื้องต้นได้ดีเลยทีเดียว

ในยุคที่เมล็ดเจียเป็นของต้องห้าม

 เมล็ดเจีย (Chia seed) มีความจำเป็นต่อชาวมายันและแอซแทคมาทุกสมัย จนเมื่อถึงสมัยสเปนเข้ารุกล้ำอาณานิคมในศตวรรษที่ 15 – 16 และได้ประกาศชัยชนะชนพื้นเมือง ใน ค.ศ. 1521 โดยนายพลชาวสเปนนามว่าHernay Cortes

 และทำการสั่งยกเลิกประเพณีและวัฒนธรรมต่างๆ ของชาวอเมริกันพื้นเมือง จนทำให้ชนชาวพื้นเมืองอเมริกันล่มสลายในที่สุด เมล็ดเจียจึงเป็นสิ่งต้องห้ามเพราะเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องบูชาเทพเจ้า ทำให้เมล็ดเจียค่อยๆ สูญพันธุ์ และหลงเหลืออยู่ในเม็กซิโกเมื่อราวๆ 500 ปีก่อนเท่านั้น

การกลับมาของเมล็ดเจีย

 เมื่อเข้าสู่ยุคอเมริกาสมัยใหม่ ราวศตวรษที่ 19 เกิดการร่วมมือค้นคว้าวิจัยเกี่ยวกับเจีย จากนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน นักโภชนาการ ร่วมถึงนักวิชาการเกษตร เพื่อหวังจะพื้นฟูพืชพื้นเมืองที่เปี่ยมล้นไปด้วยคุณประโยชน์มหาศาล และทำให้เกิดการผลิตเพื่อทำการค้ากับอาร์เจนตินา

 เมล็ดเจียจึงได้หวนกลับมามีบทบาทอีกครั้ง และเป็นที่ยอมรับทั้งในอเมริกายุโรป และกำลังเป็นที่นิยมไปทั่วโลกเพราะด้วยคุณประโยชน์ที่เปี่ยมล้นของเมล็ดเจีย

[ที่ดินและบ้านดีดีเชียงราย]

ราคาจำหน่าย

*ขนาด 100 กรัม ราคา 130 บาท
*ขนาด 250 กรัม ราคา 270 บาท
*ขนาด 500 กรัม ราคา 500 บาท

ต้องการสั่งซื้อจำนวนมาก มีราคาส่งครับ

สั่งซื้อได้ที่ โทร. 082-807-8501

มีบริการจัดส่งถึงบ้าน เฉพาะในเขต อ.เมือง,บ้านดู่ จ.เชียงราย เมื่อสั่งซื้อขนาด 250-500 กรัม