แอ๊ปปี๊คนเลี้ยงหมู กะหมูเหมยซาน ( ขาย+แลก)

[civilroom]

สุกรพันธุ์เหมยซาน เป็นสุกรพันธุ์ชั้นเยี่ยมจากสาธารณะรัฐประชาชนจีน เลี้ยงแพร่หลายในบริเวณมณฑลเซี่ยงไฮ้ มีลักษณะพันธุกรรมที่ดีเด่น ในด้านการให้ลูกดก น้ำนมมาก เลี้ยงลูกเก่ง จำนวนลูกเมื่อหย่านมสูง มีความทนทานต่อโรคสูง สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมและสภาพอากาศได้ดี รวมถึงสามารถใช้อาหารหยาบต่างๆ เช่น เศษผัก เศษอาหาร หญ้าต่างๆ และวัตถุดิบเหลือใช้จากโรงงานอาหารสำเร็จรูป อาหารกระป๋อง และโรงสี ได้เป็นอย่างดี ลักษณะประจำพันธุ์ของสุกรเหมยซาน เป็นสุกรที่มีลำตัวสีดำ หน้าผากย่น ใบหูยาวปรกหน้า ขนดำ มีเต้านม 8-9 คู่ เป็นหนุ่มสาวเร็ว (เพศเมียจะเป็นสัดครั้งแรกได้ตั้งแต่อายุ 3-4 เดือน ) พ่อพันธุ์โตเต็มที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 195 กิโลกรัม แม่พันธุ์โตเต็มที่จะมีน้ำหนักเฉลี่ย 175 กิโลกรัม ให้ลูกครอกละ 16-18 ตัว

การนำเข้าประเทศไทย
รัฐบาลสาธารณะรัฐประชาชนจีนน้อมเกล้าฯ ถวายสุกรพันธุ์เหมยซานแด่สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี 2 ครั้ง ครั้งแรกเมื่อ 19 มิถุนายน 2524 จำนวน 2 คู่ และครั้งที่ 2 เมื่อวันที่ 8 มกราคม 2537 จำนวน 2 คู่ รวมเป็นสุกรทั้งหมด 4 คู่ (เพศผู้ 4 ตัว เพศเมีย 4 ตัว) ในการนี้ได้พระราชทานให้กรมปศุสัตว์รับมาเลี้ยง เพื่อศึกษาวิจัยและขยายพันธุ์ที่หน่วยงานของกองบำรุงพันธุ์สัตว์ปัจจุบันศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์นครราชสีมา อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา เป็นศูนย์กลางศึกษาวิจัยและขยายพันธุ์ และสถานีวิจัยทดสอบพันธุ์สัตว์แม่ฮ่องสอน, สกลนคร เลี้ยงเพื่อขยายพันธุ์สู่เกษตรกรรายย่อย

ข้อมูลการศึกษาสุกรลูกผสมเหมยซานโดยการใช้พ่อพันธุ์ต่างๆ
- ลูกผสมดูรอค-เหมยซาน ระดับสายเลือด 50 เปอร์เซ็นต์
ลักษณะทั่วไป มีสีดำเข้มตลอดลำตัว หน้าย่น ผิวหนังย่นเล็กน้อย หูปรก ผิวหนังหนา ท้องใหญ่และยาน มีอัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยวันละ 621 กรัม ใช้อาหารข้น 3 ก.ก. เพื่อเพิ่มน้ำหนักตัว 1 ก.ก. อายุแรกเกิดจนถึงน้ำหนัก 90 ก.ก. ใช้เวลาเฉลี่ย 190 วัน มีความแข็งแรงทนทานต่อสภาพสิ่งแวดล้อมทั่วไป (อากาศ, คุณภาพอาหาร) ได้ดีกว่า ลูกผสมแลนด์เรซ-เหมยซาน และลาร์จไวท์-เหมยซาน จึงเหมาะสมที่จะเลี้ยงในสภาพชนบท
- ลูกผสมลาร์จไวท์-เหมยซาน ระดับสายเลือด 50 เปอร์เซ็นต์
ลักษณะทั่วไป ลำตัวสีขาว แต่จะมีจุดดำหรือแถบสีดำอยู่ตามบริเวณผิวหนัง หน้าและผิวหนังย่น หูปรก ผิวหนังค่อนข้างหนา อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยวันละ 573 กรัม ใช้อาหาร 3.2 ก.ก. เพื่อเพิ่มน้ำหนักตัว 1 ก.ก. อายุตั้งแต่แรกเกิดจนถึงน้ำหนัก 90 ก.ก. ใช้เวลาเฉลี่ย 200 วัน
- ลูกผสมแลนด์เรซ-เหมยซาน ระดับสายเลือด 50 เปอร์เซ็นต์
ลักษณะทั่วไป ลำตัวมีสีขาว มีจุดดำและแถบสีดำตามบริเวณผิวหนังเช่นเดียวกับลูกผสมลาร์จไวท์-เหมยซาน แต่ลำตัวจะยาวและบางกว่า อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยวันละ 616 กรัม ใช้อาหาร 2.9 ก.ก. เพื่อเพิ่มน้ำหนักตัว 1 ก.ก. อายุตั้งแต่แรกเกิดจนถึงน้ำหนัก 90 ก.ก. ใช้เวลาเฉลี่ย 190 วัน


หมายเหตุ   ลักษณะสีผิวของสุกรจะมีการเรียงลำดับของความเด่น (Dominant) ไปตามลำดับ จากขาว  ดำ  แดง  และมีบางสีที่ข่มกันไม่หมด ทำให้เกิดเป็นหลายๆ สีในสุกรตัวเดียวกัน


ลูกผสมระดับสายเลือด 75 : 25                                                                     
จากข้อมูลเบื้องต้นพบว่า สุกรลูกผสมระหว่างสุกรพันธุ์ดูรอคและพันธุ์เหมยซาน มีความเหมาะสมสำหรับการนำไปเผยแพร่ให้เกษตรกรในชนบทเลี้ยง จึงเกิดแนวคิดในการที่จะเพิ่มปริมาณสายเลือดระหว่างสุกรดูรอคและสุกรเหมยซาน ให้สูงขึ้น เพื่อเปรียบเทียบข้อดี – ข้อด้อย ระหว่างความเข้มข้นของปริมาณสายเลือดที่ต่างกัน ในสุกรทั้งสองพันธุ์ ผลการศึกษาพบว่า
- สุกรลูกผสมดูรอค 75 เปอร์เซ็นต์ เหมยซาน 25 เปอร์เซ็นต์
ลักษณะทั่วไปจะได้ลูกที่มีทั้งสีดำและสีแดง โดยลูกที่มีสีดำจะดำเข้มเหมือน
ลูกผสมดูรอค-เหมยซาน 50 เปอร์เซ็นต์ ส่วนที่มีสีแดงสีจะจางกว่าดูรอคพันธุ์แท้
ลำตัวค่อนข้างยาวหน้าย่นเล็กน้อย
- สุกรลูกผสมเหมยซาน 75 เปอร์เซ็นต์ ดูรอค 25 เปอร์เซ็นต์
ลักษณะทั่วไปจะมีสีดำตลอดตัว  แต่สีดำจะจางกว่า(คล้ายๆ สีเทา) บางตัวจะมีสีขาว  ที่ข้อเท้าและขา

ข้อมูลเปรียบเทียบทางเศรษฐกิจระหว่างสุกรลูกผสมดูรอค 75 เปอร์เซ็นต์ เหมยซาน 25 เปอร์เซ็นต์  และเหมยซาน 75 เปอร์เซ็นต์ ดูรอค 25 เปอร์เซ็นต์

รายการ                                        ดูรอค 75 % เหมยซาน 25 % /เหมยซาน 75 % ดูรอค 25 %
 
อัตราการเจริญเติบโต (กรัม/ตัว/วัน) **      565.3 ก                       /              496.3 ข
 
ประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหาร  **             3.11 ก                       /                3.5 ข
 
ความหนาไขมันสันหลัง (นิ้ว) **                  1.2 ก                      /                  1.5 ข
 
อายุจากเกิดจนน้ำหนัก 90 ก.ก. (วัน) **      190.4 ก                     /               210.4 ข
 
เปอร์เซ็นต์ซาก                                         78.7                       /                  76.8
 
เปอร์เซ็นต์เนื้อแดง                                    34.7                       /                  28.6
 

** อักษรต่างกันในแนวนอนเดียวกันแตกต่างกัน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ P<0.01
 
กลุ่มวิจัยและพัฒนาสัตว์เล็ก กองบำรุงพันธุ์สัตว์ ยังมีการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับสุกรเหมยซานอยู่เป็นระยะๆโดยเน้นด้านการปรับปรุงพันธุ์ที่ใช้สุกรพันธุ์ดูรอคเป็นสายพ่อพันธุ์ และใช้สุกรเหมยซานเป็นสายแม่พันธุ์ เพื่อให้มีจำนวนลูกแรกเกิดและสามารถเลี้ยงรอดจนถึงหย่านมได้จำนวนมากขึ้น เพื่อการจำหน่ายลูกหรือขุนบริโภคเป็นการเพิ่มอาหารโปรตีน เนื่องจากสามารถนำไปปรับใช้ในเกษตรกรรายย่อย ที่เลี้ยงโดยใช้อาหารทั่วไปตามสภาพท้องถิ่น รวมถึงใช้ในการส่งเสริมเกษตรกรในพื้นที่สูง ที่ยังยึดการเลี้ยงสุกรตามจารีตประเพณี กล่าวคือ เลี้ยงแต่สุกรสีดำ

[civilroom]

เหมยซานเป็นสุกรเชื่อมมิตรภาพ-ไทยจีน

เข้ามาในประเทศไทยประมาณ 35 ปี

ปกติคนจีนเลี้ยงเพื่อทำหมูรมควัน

หนังบางไม่มีชั้นไขมันจึงมีเนื้อแดงเยอะ

เอกลักษณ์สายพันธุ์ จะคลอกลูกคราวละ16-22 ตัว

เป็นแม่ลูกดกโดยธรรมชาติ

เลี้ยงง่ายตามสภาพพื้นถิ่นกินเศษอาหาร-ผัก-และรำ

สมัยก่อนเรียกว่า “หมูออมสิน”

สมัยนี้เรียกว่า”โปรตีนชุมชน”

 

เลี้ยงประมาณ3-4เดือน จะมีน้ำหนัก12-15 กก.

ทยอยขายไปเรื่อยๆ

เพราะอีกหน่อยคุณแม่ลูกดกก็จะเบ่งออกมายั้วเยี้ยอีกแล้ว

คนซื้อจะอุ้มซ้อนท้ายมอเตอร์ไซด์ไปได้เลย

โดยเฉพาะช่วงที่ลูกหลานกับจากกทม.

หรือมีงานเลี้ยงฉลองในวาระพิเศษ

เหมยซานก็จะแปรสภาพไปเป็นเมนูในวงสังสรรค์

กลายเป็นลาบ ยำน้ำตก คอหมูย่าง ต้ม แกง ได้สารพัด

ข้อดีคือประหยัดและได้บริโภคเนื้อสดๆใหม่ๆ



ขายลูกหมู ดูรอค 75 % เหมยซาน 25 % ราคา 1200 บาท ครับ หรือแลกอะหยั๋งก่อได้ครับเสนอมาเลย

[civilroom]

หมูดำครับ

ใช้เศษผักเศษอาหารเลี้ยง บ่าเปลืองอาหารครับ เกษตรพอเพียง

[civilroom]

ดันครับ

[ข้าของแผ่นดิน]

แลกกันได้เปล่าครับ เหลือ 2 ตัว ผู้ +เมีย 084-1756537

[civilroom]

ใคร๋ได้อยู่ แต่ พ่อบ่าค่อยใส่ใจไก่ เอ็นดูมัน

[eakmyworld]

ม่ะ แลกไอแพดบ๋ออั้น

[civilroom]

มะ ต่างไอแพดใส่กะบะมาส่งเลย   

[civilroom]

อายุได้ 2 อาทิตย์ ยังบ่อหย่านมเตื่อเน้อ รอสักหว่างก่อนเน้อ